大家都知道蔬菜需要水才能生长。他们可能不知道的是,即使在植物结果之后,蔬菜也需要足够的水。毕竟,蔬菜主要是水。例如,考虑一下这些常见蔬菜的水分含量,根据美国农业部食品数据中心:
- 黄瓜:97%
- 生菜:96%
- 番茄、萝卜、芹菜:95%
- 菜花、茄子、青菜、辣椒(红色和黄色):92%
- 西兰花:89%
- 胡萝卜:88%
- 白土豆:82%
达尼·卡罗尔是阿拉巴马州推广机构的一名区域推广代理,专门研究家庭环境、花园和害虫,她提供了以下建议,帮助后院园丁确保他们正确浇水,这样他们在花园投入的所有努力都不会白费。beplay体育官网电脑这些指南适用于冬季和秋季花园以及春季和夏季花园。
每周浇水1英寸
“这是一个非常好的指导方针,”卡罗尔说。为了帮助房主了解如何计算实现这一目标需要多少水,她说“一英寸的雨水是每100平方英尺60加仑。”
收集和测量雨水
![花园中雨量计的特写镜头](http://www.cellsaddle.com/thmb/3h1xsBjsw9xv9XvGVhysqo8sW5w=/6000x4000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/closeupshotofplasticraingauge-0cb5d91ff06e4c75aa9609d12126285d.jpg)
卡罗尔说:“我认为很多人忘记了蔬菜其实只是蔬菜味的水,他们忽视了后院蔬菜种植的水部分。”
水很深的
每周浇水2 - 3次,每次都要深度浇水,而不是每天简单浅水。浇水要深——理想的是将土壤浸湿至6英寸深——这将鼓励植物将根深深地扎进土壤。深根有助于植物更好地承受炎热和干燥天气带来的压力。
了解土壤类型
![一个男人双手捧着杯土](http://www.cellsaddle.com/thmb/EPYISw2PcrzAsuSrHfTQhILpYHU=/6000x4000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/manholdingtwohandsofdirt-23cf2b03bde94ddba8c38bf6bbdd6534.jpg)
收集雨水。它是免费的,甚至含有有益的微量营养素,卡罗尔说。一种方法是使用雨量计,它还会告诉你你的花园正在接受多少雨水,因此,你需要浇水多少。
卡罗尔说,虽然她非常喜欢“英寸”规则了解土壤类型是确保你实现这一目标的关键。“如果你的土壤是沙质的,水就会直接过滤掉,而粘土则会留住水分。”卡罗尔说,因此,拥有沙质土壤的人每周需要争取超过一英寸的水。
测试土壤
![各种土壤在玻璃容器外的草地准备测试](http://www.cellsaddle.com/thmb/R4H_tgWOT5fiGr12no2Fc-2SbZI=/6113x4075/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-test-your-gardens-soil-ph-5189994_83-2a59196f1a8542529117a48730698bb9.jpg)
环保主义者/ Sanja Kostic
房主可以将土壤样本送到州扩展实验室进行测试,以确定其质地。土壤样品包可在县推广办事处获得。结果还将包括土壤养分的信息。这项服务的收费因州而异。卡罗尔指出,这样做的成本通常很小,但可以为房主节省很多钱。这是因为了解土壤养分含量可以帮助避免使用不必要的肥料。“我大约每三年做一次土壤检测,”她说。其中一个原因是要知道土壤的pH值。这一点很重要,因为pH值控制着植物吸收养分的程度。
清晨喝水
在炎热的一天到来之前浇水可以减少水分蒸发。如果你在植物叶子上浇水,它们就有足够的时间干燥,这比在一天的晚些时候浇水减少了真菌和疾病问题的机会。
使用点滴或浸泡软管
你可以在植物旁边浇水,因为水会深入根部。你也要避免在行间和人行道上浇水,这样会浪费水,还会促进杂草生长。这些在平地上是最好的。如果你的地面不平整,你可能会在水管的末端得到太多的水,而在前端却不够。
使用滴灌
![滴灌系统:花园里的滴灌系统](http://www.cellsaddle.com/thmb/i2EMwunCe4IM7ZAwqqa3vGGNpXY=/653x425/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2016__08__Drip-Irrigation-Soil-Hose-Crops-bae0d141ed1047c8839afcde2d78cd38.jpg)
这不仅仅是为了商业农业!用于家庭花园的工具包可以在网上以非常合理的价格买到。这是一种非常有效的浇水方式,因为加压发射器可以以预先设定的速率设置到特定的浇水区域。有了这些工具,你就能准确地知道你在花园里浇了多少水。
手水
缓慢的小水流比湍急的水流效率更高,因为湍急的水流中有大量的水会流失和浪费。
使用覆盖物
有很多地膜的优点.理想的覆盖物是三英寸厚。覆盖物调节土壤温度,通过防止蒸发来保持水分,并抑制雨水导致的真菌疾病,雨水会将真菌孢子溅到底部叶子上。
去掉看起来不对的叶子
![双手用金属工具切割植物](http://www.cellsaddle.com/thmb/-vZZpqqvFSBnoe5-x1q8L-UHqe4=/6000x4000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/handscuttingvines-12ac2b165abf4bdabce0d60f65352ac7.jpg)
蔬菜植物的叶子,特别是下部的叶子,会因为水而遇到很多问题。从植物上拔掉黄色或有斑点的叶子,并将它们从花园中丢弃。“卫生是家庭蔬菜种植最重要的方面之一,”卡罗尔说。
为你的花园选择合适的肥料
![用手把自制的护根物扔到外面的小树上](http://www.cellsaddle.com/thmb/v7m0w2ypG4E2MejkKNE_O5dVaks=/6240x4160/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/hot-composting-step-by-step-guide-5186518_62-9e7c4bc859284cd8827178faff482124.jpg)
环保主义者/ Sanja Kostic
如果在花盆里种植蔬菜,使用水溶性肥料。如果你忘记给花盆浇水,颗粒肥料就会留在那里。不过,在花园中应该使用颗粒肥料。卡罗尔说,使用滴管,你知道颗粒肥料会被浇灌进去。
观察你的植物
![盖伊弯下腰到花园地上剪下植物](http://www.cellsaddle.com/thmb/Yvmup2keCKOi3dtoZTXdYZs0pSE=/6000x4000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/are-you-watering-your-veggies-right-way-4864265-13-653e56b6626c4209b6c8f3b85a72df42.jpg)
环保主义者/克里斯蒂安·扬克斯
他们会让你知道你是否浇水得当。枯萎的叶子只是植物如何与我们“交谈”的一个例子。避免这类问题是很重要的,因为它们会削弱植物。卡罗尔说:“我使用滴管和滴灌,我使用它们多长时间纯粹是观察。”
观察土壤
![用园艺工具和玻璃量杯收集土壤进行测试](http://www.cellsaddle.com/thmb/Q9boVO63_D1D0JwPK2yw-TD04hg=/6096x4064/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-test-your-gardens-soil-ph-5189994_25-5b50886a94004aef8357879673121c61.jpg)
环保主义者/ Sanja Kostic
简单地用勺子或铲子看看水分渗入土壤的深度。如前所述,理想的深度是6英寸。水分的深度会让你知道你是否浇够了水。
不要使用洒水器
过度浇水会导致细菌和真菌疾病。它还会导致水的浪费,因为你会蒸发掉大量的水,你会给小路和一排排浇水,这可能会滋生杂草,你会喷洒附近不需要水的地方。卡罗尔说:“谁也不知道你用洒水器浇的是什么。
下午晚些时候不要喝水
叶子可能整夜都是湿的,这可能会导致真菌和疾病问题。
不要浅水
每天浅水使根保持在土壤顶部附近,在那里它们很容易干燥,导致植物枯萎,在蔬菜生产中表现不佳。苗床和移植除外。种子需要持续的水分才能发芽,而且没有根。移植物在生根前需要持续浇水。一开始每天浇水有助于减少移植休克。
不要浇得太快
![男子手持喷水管](http://www.cellsaddle.com/thmb/vIMdo5fFicwAAzD3nZHAlDvRRF4=/6000x4000/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/are-you-watering-your-veggies-right-way-4864265-03-ffe81cbb24ae44bbbc9c25df43621ca0.jpg)
如果你是用软管手动浇水,避免用湍急的水流打到你的植物。卡罗尔说:“许多人认为不应该这样做,因为这样会伤害植物。”但事实并非如此,她很快补充道。浇水太快的问题是,你会有很多水跑掉,最后浪费掉了。相反,使用稳定的小水流。
大风暴前不要使用颗粒肥料
人们有时认为在大风暴前施肥是个好主意,因为雨水会把肥料颗粒浸入土壤中。事实上,情况可能恰恰相反。大雨可能会把它们冲走!
3个最常见的浇水错误
卡罗尔说,家庭园丁在给菜园浇水时经常犯三个错误。
给花园浇水过多
“人们认为……水,水……这是枯萎!...它需要更多的水。”“当你浇水太多时,植物实际上会出现和你浇水不够时相同的症状(萎蔫)。”她说,过多的水会导致植物根无法呼吸。“根需要氧气,”她补充说。
每天浅浇
这会导致如上所述的问题。
给植物喷洒喷雾
“这可能是你能做的最糟糕的事情,因为它会传播疾病,”卡罗尔说。她指出,在东南部,即使是在干旱的情况下,植物也会有依赖水将孢子从一株植物转移到另一株植物的疾病,因为空气中有太多的湿度。给植物喷洒雾气会导致疾病的传播,这些疾病会感染和杀死植物。