无塑料生活初学者指南

上周末，我和朋友站在当地一家拥挤的酒吧里，等着一支乐队开始演奏，他对我说:“你需要写一份逐步戒掉塑料的指南。”“我已经做过了!”我回答道，想起我写过的无数篇关于“零浪费”的文章，但他摇了摇头。“我不知道从何说起。你需要进一步分解，确切地告诉我需要改变什么，以及在哪里可以找到无塑料的替代品。”

的确，在写了多年关于避免塑料和减少浪费的文章之后，我很难从一个初学者的角度来看待它。有些事情我错误地认为每个人都知道，比如哪里可以找到酒吧洗发水/护发素和无塑料洗衣液。但对许多人来说，这些步骤仍然令人畏惧和困惑。

在过去的几天里，我一直在仔细考虑我朋友的要求，结果就是这份开始减少塑料摄入量的指南。当然，这并不是全面的，因为无塑料生活可以被带到各个极端层面;但我认为这是三个最有效的改变。这就是我会告诉人们开始的地方。

超市购物

如果你按照我们这个社会认为你会做的方式去买杂货，你肯定会带着一大堆塑料回家。整个模式是基于这样一个概念:人们空手走进一家商店，以为他们会得到所有必要的包装，把食物运输回家，但这是疯狂的!如果你能改变这种心态，把购物看作是一项需要关键工具和足够时间来完成的任务，那么你就能大大减少你带回家的垃圾数量(并无意中为其买单)。

自带包

这些“工具”包括可重复使用的袋子、容器和可以装任何东西的盒子。我用的是细绳实棉袋和网袋，大小不一的玻璃罐，长方形的食物储存容器和圆形的金属罐。另一个有价值的工具是了解当地哪些商店可以容纳您的可重复使用物品。你可能会惊讶地发现有多少商店支持你;随着人们对塑料污染问题的认识越来越多，当地的商贩也渴望尽自己的一份力。

买散装

如果你住在加拿大任何一个有散装仓库存储，您有权使用自己的集装箱。这改变了我的生活，因为这意味着我可以吃到从意大利面、干豆、坚果、种子、烘焙用品、干果和香料到谷物、坚果酱、椰子油、大米，甚至是无塑料糖果的一切。如果你住在美国，零废物博主Litterless刚刚更新了她的信息去哪里购物该运动的创始人比娅·约翰逊(Bea Johnson)有一个大部分仪的应用．我听说全食超市也允许你使用容器。

选择产品订阅框

注册一个食物盒或CSA项目获得无塑料蔬菜。当我的CSA不能提供我所需要的东西时，我就用网眼棉袋把超市里的产品装在一起，或者把它们松散地放在购物车里。这么多年来，我一直在传送带上收集散落的苹果、洋葱和柠檬，没有一个收银员抱怨过;事实上，他们经常抱怨顾客如何用双层包装包装他们的产品。尽量避免预先用塑料包装的蔬菜和水果;不幸的是，这可能意味着要为散装产品多花一点钱，而不是更便宜的散装产品。(我给清仓架开了个例外，它是塑料的，但我觉得省下的钱和食物浪费都可以。)

装满牛奶罐

如果你吃乳制品，在可重复使用的玻璃罐中获取牛奶变得越来越容易;你为这个罐子支付定金，然后把它退还给零售商。我在当地的超市里找到过装在玻璃罐里的酸奶，但有时我会自己做。

从面包店买面包

在当地的面包店买“裸”面包。Bea Johnson购物的时候会带一个枕套，里面塞满了新鲜的法棍面包;我喜欢用大布袋。如果我在超市需要面包，我会拿着松面包或百吉饼走向垃圾箱，把它们放进袋子里。他们需要被转移到一个密封的容器在家里。或者，如果有时间，我会自己烘焙。

还有你从屠夫那里买的肉

如果你吃肉，这很容易买到无塑料。当地的肉贩会提供可重复使用的容器，这是一个更简单、更整洁的过程，你一回家就可以直接把肉放进冰箱或冰箱。你也可以买一只半整的动物放在冰箱里，用纸包好;真正的肉铺纸没有衬里，但冷冻纸有一个薄的聚酰丙胺衬里来提供防潮。我仍然认为这比超市包装的肉类所含的保鲜膜和泡沫聚苯乙烯要好得多。

这里还有很多东西我没有提到，比如调味品、油、冷冻食品、奶酪和零食，但我认为这些在反对塑料食品包装的整体斗争中不那么重要。最好先把注意力放在主食上。

卫浴产品

第二大塑料垃圾来源来自浴室。个人卫生习惯很难改掉，但它们会给健康带来显著的好处。浴室里常见的许多产品都含有与癌症、激素紊乱和呼吸系统问题有关的不安全化学物质。没有他们你会更好。

买条肥皂

我最喜欢的是Soap工作这是一家总部位于多伦多的公司，在安大略省的许多当地商店和网上销售产品。每支大约2美元，但我的家人可以用两周。我们用它做任何事情——手和身体——这就消除了对塑料分配器中的沐浴露和液体肥皂的需要。我有时用橄榄油肥皂卸妆。Akamai是另一家生产漂亮的纸包装多功能肥皂的公司。我还在浴室里放了一大罐布朗纳博士(Dr. Bronner)的卡斯蒂利亚液体肥皂，不幸的是，它是塑料的，但它可以永远使用;我在多伦多看到了一些散装商店的位置，会补充这些瓶子，所以利用这一点，如果你可以的话。

洗发水的选择

你可以从Lush化妆品公司买到很棒的固态洗发水护发素棒。买一个金属罐来储存。The Soap Works还出售固体洗发水调理棒，Dr. Bronner的纸包装卡斯蒂利亚肥皂(Castile Soap)也可以用作洗发水，只要在使用后搭配护发素冲洗即可。如果你想继续使用普通洗发水，请查看Plaine产品这家新公司销售装在可填充金属容器里的神香洗发水。考虑换成小苏打和苹果醋，这种方法可以我用了好几年取得了巨大的成功。

保湿霜

我喜欢Dr. Bronner's卖的那种公平交易的椰子油，装在带金属盖子的玻璃罐里。它对剃须后的皮肤、干裂的手和卸妆都很滋润。有时我在Bulk Barn买自己的罐装椰子油。我也喜欢坚实的按摩棒来自Lush(它们很贵，但很豪华，如果你在店里购买，它们完全没有包装)。新西兰Ethique用纸包着的可爱乳液棒。关于保湿霜，有趣的是，你在皮肤上使用的产品越少，比如化妆品和含清洁剂的洗面奶，你就越不需要保湿。

牙科护理、化妆品、剃须工具、卫生纸包装等都是可以解决的问题，但在我看来，这些都没有上面列出的重要。

随身携带的食物

有多少次你发现自己远离家乡，饥肠辘辘?这些时候，人们避免塑料制品的承诺就会瓦解。几乎不可能在路上找到非塑料包装的包装食品。

自己打包食物

对于这个问题有几种解决方案。第一件事是把你离开家时需要的食物都打包。无论是你每天上班的通勤还是几个小时的自驾游，确保你已经准备好了路上需要的所有零食和饮料。

购买高质量的可重复使用的金属或玻璃容器和可清洗的布袋。有了这些，你就不用再用一次性三明治袋、保鲜膜和塑料容器了，因为它们不易老化，有毒化学物质会渗入食物中。为每个家庭成员准备好一瓶好水。购买一套万能的Abeego包装(见上图)作为保鲜膜的替代品。访问没有塑料的生活，也就是世界上最伟大的网站，可以找到你需要的一切。

在你的车里放一个工具箱

如果你有困难提前打包食物，在你的车里随时准备一个零浪费的食物包。这意味着，无论你在哪里，你总是有一个容器，一个可重复使用的吸管，一个咖啡杯，一个水瓶，一张餐巾，和任何你可能需要的东西。这里有一些想法如何组装．

在家吃饭而不是出去吃

最后，如果你饿了，发现自己没有可重复使用的杯子或盘子，从你的一天中抽出一些时间坐下来。要一杯陶瓷杯的咖啡，在咖啡馆的桌子上花10分钟，享受它。在餐馆吃午餐，避免使用塑料外卖容器和一次性餐具。一定不要在饮料里放吸管。对于一个生活在移动中的社会来说，这可能是一个艰难的精神转变，但它可以在繁忙的日子中带来宝贵的喘息时刻。

我还有很多可以讲的，但我认为这是“容易摘的果实”，当谈到减少塑料时，这些改变将为你的生活带来最大的好处。建立这些新习惯，然后就会更容易应对下一个层次的改变(比如清洁和穿衣)，我将在后续的帖子中讨论。