护理和喂养健康的微生物

自从一个突破性的实验,科学家们表明,小鼠肠道细菌移植的肥胖个体成为肥胖(即使美联储一样的饮食他们瘦朋友!),人类肠道微生物的研究蓬勃发展。

虽然仍有很多开放的问题,我们的知识发展的现状指出了一些明确的结论:

• 多样化,健康的微生物斗争我们最大的现代流行病如肥胖、癌症、心脏病和糖尿病;
• 有益细菌制造化学物质使我们的细胞机制年轻和施加积极影响我们所有的器官,保持身心健康;
• 情绪和代谢紊乱,使人无助地困在周期的饮食可以扭转失败重点是微生物;
• 人类微生物组在发达国人民是一个“生态灾难区”。

我们可以拯救我们的微生物,只要不是太迟了

好消息:研究表明,饮食结构的改变,一个健康的微生物可以重建本身。但是有一个警告:每一代我们远离健康co-existent物种的进化花园在我们的肠道,越难恢复微生物多样性。特别关注:婴儿的母亲怀孕期间缺乏微生物可能就没有很多细菌的“物种”好自己的身体。我们的清洁的痴迷和抗生素进一步暗淡的前景。底线:如果几个代表一种不存在在某种程度上,再多的健康饮食可以带回它。有大量的不确定性这个年轻的科学。一个真正不同的微生物可以有多达1亿种物种,虽然数字,如1000年或10000年更常见报道的研究项目“人类微生物组映射,我们越来越多的学习真的是一个项目“地图西化微生物。”With such complexity, finding the actual causes of any specific health effect remains elusive.

约翰娜·w·兰普,弗雷德哈钦森癌症研究中心/促销形象

很明显,两个主要部门的物种在我们的内脏,bacteriodetes是好和壁厚菌门是坏的。机制不都很好理解,也许很多研究结果相关,而不是因果关系。但无论细菌引起健康的体重维护,减少疾病,促进“青年”或仅仅是与这样的优势,这个浅显的道理是一样的:吃好,你会得到一个良好的微生物和理想的效益。

纤维的秘密

获得更好的微生物平衡的技巧很简单:饿坏细菌和喂好的。坏的茁壮成长在脂肪和糖。高纤维的饮食对盛开的人口bacteriodetes至关重要。

医学研究院建议每天38克纤维为男性和25的女性。狩猎部落的研究显示,这种“进化饮食”包含超过100克的纤维。进一步对老鼠的研究显示,吃西式饮食的纤维每隔一天之间并没有达到很好的平衡,那么一致性计数。

这里有一个有趣的事想让25到38克纤维或更多每天饮食中:如果你吃纤维含量,几乎是不可能吃不健康。能满足部分豆类和花椰菜和其他富含纤维素的食物将填满你的膳食计划。豆类和豆科植物(豌豆、扁豆等)。在阿森纳纤维饮食的秘密武器。每杯煮15 - 20克纤维,添加这些汤和沙拉,和吃东西bean的菜肴提供了一个快速和美味的增加纤维摄入量。

食物被称为“生命起源以前的“充满的各种纤维饲料健康的微生物。你不需要去追求洋姜或其他外来超级食物:很多现成的豆类,豆类,蔬菜是无生命的。

益生菌呢?

如果你试着健康,高纤维的饮食方法,似乎并没有得到良好的微生物的好处呢?科学表明,我们将开始看到一代又一代的人可能没有生物多样性在自己的勇气恢复健康的微生物。必要的抗生素也可能产生负面影响。科学家真的不了解我们是否能恢复我们的好细菌通过接触食品或环境。beplay体育官网电脑

“益生菌”可能提供希望。这些药物或食物打算提供良好的细菌进入我们的系统。益生菌现在350亿美元的业务。这可能是一个伟大的交易对消费者:几个剂量的“好”细菌应该是所有你需要补种gut-garden。相反,西方饮食把这变成一个很大的益生菌产业:客户要吃“益生菌”药和食物,因为他们继续杀死所有的福利,高糖,高脂肪,低纤维饮食。

如果高纤维饮食本身没有帮助你实现你的体重和健康的目标设定你自己,和你的医生谈谈。她或他可以指出生命起源以前的产品,已在临床试验中进行验证,所以你不要浪费你的钱在炒作。

记住,我们讨论的是一个复杂的生态系统。所以听你的直觉——当你吃吧,感觉很好,你和你的家人的肠道朋友赢了。