这个城市整个夏天都在操场上为孩子们提供免费午餐

赫尔辛基有80年的传统,这使得放养孩子更容易。

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Miemo Penttinen - miemo.net / Getty Images

就在我以为斯堪的纳维亚半岛不可能变得更先进的时候,我无意中看到一条推文,提到芬兰赫尔辛基的夏季游乐场膳食计划。好奇心立刻被激发了,我进入了一个探索性的兔子洞,想知道那是什么。事实证明,正如它的名字所暗示的那样,这个项目从6月持续到8月,在城市各地的操场上为孩子们提供免费的热食。

这个非凡的传统已经持续了80年。该市的一个网站解释说,公共食物分配始于1942年,“当时正值战争中期,食物短缺困扰着赫尔辛基的大多数人。这座城市希望每天至少为孩子们提供一顿热饭。”

即使在今天,这些操场餐仍然让家庭生活更轻松。任何16岁以下的人都有资格获得食物,只要他们带着一个空盘子和一把叉子或勺子——不需要父母监督。(饮料也必须从家里带。)在赫尔辛基周围的大约40个游乐场,这些午餐在每个工作日的中午供应。数百名儿童参与其中,奥拉瓦的一个游乐场表示,每天为100到200名儿童提供食物。

游乐场主管Eija Sormunen说新闻媒体HBL说(翻译自芬兰语)“暑假期间,很多学龄儿童来这里消磨时间,趁父母上班的时候吃东西。”这让我很惊讶,就像原始推文中添加的评论提醒我注意这个传统一样。威廉·道尔写道:“免费/低成本的游乐场日托可以让父母工作。超级安全的城市里满是独自生活的九、十岁孩子。除了惊人的。”

这触动了太多环保主义者的按钮,我几乎不知道从哪里开始。长期以来,我一直主张让孩子们拥有更大的独立性,允许他们在自己的社区里更自由地漫步,并与朋友们在户外积极玩耍。但这需要父母放手,为他们提供照顾自己的工具,并相信他们有能力处理出现的情况。我早就感叹缺乏支持系统这使得父母能够做到这一点。

然而,一个公共资助的午餐计划完全改变了游戏规则。你不仅可以放心你9岁的孩子不做饭(诚然,如果你不在家监督,这有点压力),而且知道另一个成年人(午餐服务员)在盯着,其他孩子也在公园里聚集,你会有一种安心的感觉。人多安全。

优先考虑健康、营养的饮食——《HBL》的文章举了一个孩子们吃热鲑鱼汤的例子——也让我兴奋不已。通常情况下,孩子们只能靠父母认为安全的过度包装的零食来维持生活,而不是吃身体生长所需的大量自制食物,从而培养全面的味觉,接受丰富的口味和季节性的食材。正如该市网站所述,“今年的菜单包括更多的传统日常菜肴,以及根据顾客的意愿适合素食者和纯素食者的食物。”

事实上,这一切都应该是零浪费,孩子们自己提供食物,这也非常令人耳目一新。每天没有成堆的一次性脏碗和一次性塑料勺子被丢弃——不,这些孩子被认为有足够的责任心来处理自己的盘子。我打赌他们也在家里洗。

这一传统解决了去公园的父母在孩子不可避免地饿了的时候如何喂饱他们的永恒困境。当我的孩子们还小的时候,我总是不擅长打包零食,我们的郊游经常因为饥饿而偏离轨道,变成令人沮丧的短途旅行。如果在公园里有个摊位分发热午餐,将会改变游戏规则:少了一件需要担心的事情,每天都有强烈的动机出门。

一位父母是住在赫尔辛基的英国人,写信给《卫报》在2019年描述了饮食计划对家庭的帮助,无论其社会经济水平如何。“这项服务并不是专门为低收入父母服务的,它更像是一种平衡器,将所有父母聚集在一起,而不考虑其他因素。”在很多方面,它可以被视为与婴儿箱类似,而世界上许多其他国家似乎都对婴儿箱感兴趣。”他说,他和妻子经常带孩子们去设施完善、维护良好的公园,“让孩子们玩耍,结交新朋友,而我们则与其他父母社交。”

这听起来像田园诗。但我总是回想起这个温暖人心的景象孤独的放养孩子他们可以跑到最近的公园去吃一顿美味的午餐,拜访朋友,玩几个小时,然后只要他们准备好了就回家。这是一个在设计和规划时明确考虑到儿童的社会,承认他们的内在能力,把他们视为他们应得的平等公民,而不是在他们成为有贡献的工作成年人之前,必须忍受一些不方便的事后想法。

如果我们能从赫尔辛基的书中学习一页,在加拿大和美国创造类似的东西,但我担心这永远不会成功。家长们不敢让孩子们出去。他们害怕会发生什么,也害怕自己因为推动独立而陷入麻烦。孩子们本身很微妙,挑剔,可能会对鲑鱼汤嗤之以鼻,而不是像HBL故事中描述的一个小男孩那样回去喝三份。为了防止食物过敏,可能的烧伤和窒息,天知道还有其他什么,需要签署弃权书。因此,这个想法在成为现实之前就会夭折——孩子们又一次成为为此受苦的人,他们参加了乏味而昂贵的暑期活动项目,每项活动都以安全的名义组织起来,从不允许他们这样做

我怨恨吗?也许有一点。我为许多北美儿童感到悲伤,他们无法享受芬兰儿童所享有的自由。我们把孩子们关在家里是对他们的极大伤害,如果像免费的操场午餐服务这样的小事能改变这种状况,我们应该全力以赴在这里实施。

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  1. 操场上餐”。赫尔辛基。