素食棉花糖配方意味着Gelatin-Free对待

从素食s ' mores素食甘薯的腿,这些DIY棉花糖是你的动物任意粘性善良的关键。

对明胶回避型奇异乐趣的完美小姐烤棉花糖或糖蜜红薯浇头,棉花糖的季节可以是悲伤,悲伤的时候。但是你需要不再受苦。gelatin-free版本的可以你的糖果,它把烘焙,可以在家里。

戴夫苏蕾、棉花糖的幕后策划者的博客素食棉花糖创建了一个甜,精明的服务当他开始博客作为一个开源的配方。他解释说:

2009年初,我开始创建一个“开源”素食菜谱棉花糖。素食没有棉花糖的公共领域对于许多卫星。有一些素食棉花糖食谱漂浮在互联网上,但在写这篇文章的时候,大多数人总失败。

他执行广泛的研究在分子烹饪、凝胶和gelatin-based棉花糖的起点配方,与读者的想法可以贡献想法如何改进的基本方法。

棉花糖的配方是公司联系,可以打扮得很漂亮,但也发出热量,和泡芙完全着火时,就像一个好的棉花糖应该一样。

冒更大的险,博客提供了许多其他素食棉花糖杂集,包括食谱龙舌兰花蜜棉花糖、玛格丽塔棉花糖、摩卡棉花糖,酥皮。嗯。虽然,戴夫停止积极发表在博客上,评论仍然开放。这里的食谱:素食棉花糖。去做一些棉花糖,沉溺于一些甜蜜的粘性,活着离开你的反馈继续开源行动。