连锁超市在美国正面临一个意想不到的对手——谦卑元店。近年来,有一元店在建的数量激增。Dollar General是开店的速度每天三个,现在有在美国一元店比沃尔玛和麦当劳位置的总和。
乍一看,这似乎是件好事。一元店会开在贫穷的社区,人们正在努力使收支平衡,通常食物沙漠已经有限的新鲜食物。但作为一个新报告从地方自力更生研究所发现,“越来越多的证据表明,这些商店不仅仅是经济低迷的副产品。他们的一个原因。”There are a few reasons for this.
的第一件事,发生在一元店抵达小镇为其他当地商店业务的损失。这是典型的销售Dollar General打开后下降30%。而建立的企业可能难以坚持好几年了,很难竞争和许多最终关闭。一元店的存在也作为一种威慑连锁超市想要开辟新的位置。
其次是就业下降,加剧了经济形势。在那样ILSR报告,公民吃解释道:
“美元链依靠精益劳动模型。Dollar General和美元树商店的员工平均8或9人,根据他们的年度报告。小型独立杂货店采用平均14人死亡,根据联邦政府的数据。”
还有失去获得新鲜、营养的食物。一元店不股票的水果和蔬菜,因为它们不是真正的杂货商(尽管公民说,有些地方尝试吃它)。他们的杂货产品很小,主要关注罐头食品,谷类食品,糖果,和速冻方便食品,他们肯定不能够向当地农民生产来源。
![Dollar General杂货](http://www.cellsaddle.com/thmb/IJ4zbXB7T5QfnCNoR49cXWxQ7yo=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__treehugger__images__2018__12__Dollar_General_groceries-28f13e5e3567431faf3e4d7fb86179a3.jpg)
随机的零售Flickr /
在一元店购物的另一个卑鄙的缺点是,他们不是像你想象的一样便宜:
“他们经常在小批量销售产品保持低价格,吸引手头拮据的买家。但当每盎司价格比较传统的杂货店,元店顾客倾向于花更多的钱。《卫报》的报告发现,成本分摊的元店牛奶盒8美元每加仑,例如。”
ILSR报告结束在一个充满希望的注意,描述一个城市的成功努力委员,凡妮莎Hall-Harper,在塔尔萨,俄克拉荷马,他设法阻止进一步发展差一元店,主要是非洲裔美国北部城市的“传播”条例。它禁止一元店开在一英里内的另一个,并帮助提供全面服务的零售商所需的停车位的数量减少一半。从报告:
“[这是]旨在促进更大的多样性零售选择和方便地获得新鲜的肉类、水果和蔬菜。”
虽然一些城市打击大盒子/连锁零售商,塔尔萨的条例是第一个目标一元店;和此后引发兴趣的其他部分国家,新奥尔良和豆科灌木,德克萨斯州,通过类似的运动。
![美元树存储在康涅狄格州,肋眼牛排牛排成本只有1美元。](http://www.cellsaddle.com/thmb/tTdrnys2BajYnSalLsjpwDpshuk=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__treehugger__images__2018__12__dollar_tree-1d2a8fd93dea4f9c8296495ef7c8f53d.jpg)
迈克•莫扎特Flickr /
毫无疑问,有些读者会认为一元店的批评是对低收入家庭的攻击,但这不是它是什么。相反,它是时间要求更好的东西的人迫切需要和应得的。一元店可能项目便利和节俭的形象,但在现实中,他们把人放在一个更大的劣势,无论是金钱和健康,同时限制未来获得新鲜的食品。
是时候我们反对核扩散这些公民的最低价格经销商吃比喻成“一个入侵物种发展破坏生态系统。”The ILSR includes advice for people wanting to slow or block the development of dollar stores in their own communities, so do阅读报告全文如果这个问题与你产生共鸣。