10关于鸡的迷人事实

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Treehugger / Christian Yonkers

鸡很久以前被视为异国情调,迷人的鸟类。异国情调的亚洲丛林母鸡的这些后代曾经为他们的凶猛和智力而闻名。但是,我们人类开始吃它们在更大的数量中,直到我们达到了我们现在的观点,含有237亿只鸡,主要在商业鸡蛋和家禽养殖场。

鸡已经成为千年人类的一部分,但他们是最误解的,如果没有被忽视,地球上的物种。从恒星数学技能到耳朵,告诉他们的鸡蛋颜色,看看这些乌鸦值得的鸡肉事实。

鸡是来自东南亚的红丛林家禽的亚种

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红丛林母鸡(Gallus Gallus.)居住在亚洲和印度南部和印度的领域的边缘。他们还在考艾岛和美国其他地方的野生群体中拥有真正的野生群体。红丛林家禽驯化在4000年前成立。它们看起来与普通的家庭鸡,虽然稀释剂,但在头部和灰腿的一侧有白色斑块。

国内鸡与他们的野外同行相似

激烈的选择性育种并未导致鸡的认知变化。狗和狼是对比的,由于驯化而显着分歧。较低的侵略于捕食者发生在许多物种中,因为它们是驯化的,虽然不是鸡。甚至比红丛林家禽更多的鸡更加良好。红丛林家禽和鸡也对捕食者的气味作出反应,而大多数鸟类则没有。

鸡喙对触摸非常敏感

随着众多神经末梢,喙用于探索,探测,饮料,预防和防守。科学家认为,喙神经结构具有与人类手相似的敏感性。这些神经末梢意味着当一只鸟被解脱出来时,经常发生在工业养殖中,它会遇到巨大的痛苦,有时几个月,这改变了其行为。鸡吃的少吃,羽毛条件较差,不酝酿,并花费较少的时间啄食。

4.鸡肉梳子是健康和生育的明亮信标

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西蒙麦吉尔/盖蒂图像

梳子,红色肉质的阑尾在鸡头顶,讲述了鸡的生育力。在母鸡,梳子越大,她铺设的鸡蛋越多。在雄性中,梳子的红色更深,他越来越肥沃。科学家认为梳子规模与生育之间存在关系,但研究混合了。母鸡选择具有较大的Roosters Redder Combs。

健康的鸡肉有一个明亮,红色的梳子,除非它是一种含有黑色梳子的品种,如柔滑。如果看起来更小,苍白,干燥器,肿胀或咀嚼,鸡可能会生病。鸡甚至可以在梳子上冻伤。

鸡有精细调整的感官

鸡可以看到长距离和特写的同时在他们的视野的不同部分。他们可以看到比人类更广泛的颜色。他们可以听到各种频率。它们具有发达的味道和嗅觉。鸡为鸡蛋铺设甚至可以定向磁场。类似于指南针,他们在喙上有磁体。这有助于鸡从栖息地返回食物来源。经过喙修剪的鸡必须保持更接近他们的食物来源,以避免失去回馈。

6.鸡不需要雄鸡来产卵

母鸡不需要雄鸡开始或继续铺设鸡蛋。就像人类一样,一旦母鸡到达青春期,他们经常释放鸡蛋。每只鸡蛋大约需要24小时才能形成鸡肉之前。一旦鸡蛋被奠定了,新蛋的开发就在大约30分钟后开始。鸡在极端的热量下少涂鸡蛋。

虽然他们不需要鸡蛋来产卵,但鸡每天至少需要14小时的日光来产卵。这是自然的方法,确保小鸡在春天孵化,然后有夏天并落到成熟。

7.母鸡和他们的鸡蛋谈谈

棕色母鸡用坐在她的秸杆巢的棕色鸡蛋“class=
Simonskafar / Getty Images

鸡蛋里面的小鸡在孵化附近偷看。小鸡在孵化的第12到第14天后听到声音。母鸡与鸡蛋交谈时使用嗡嗡声和抓住的组合,这有助于在小鸡中加速产前大脑发育。研究人员发现母鸡的小谈话也有助于在正确的母鸡上的小鸡印记。小鸡本能地向鸡蛋中听到的声音的来源。

8.鸡在数学时令人惊讶

三天大的小鸡可以执行基本的算术和区分数量,选择在观察到从一个位置转移到另一个位置的物体时探索更大的球。不仅如此,而且小鸡的数学能力可能比人类的疏忽者更好。除了简单的添加和减法外,雏鸡甚至可以识别序数(如第三或第五)。研究人员通过用食物奖励训练小鸡来测试序数能力,以便在第四位选择物体。小鸡在后面的测试中选择了第四位的物体,无论间隔和物品数量如何。

9.鸡有耳朵,可能会告诉你他们躺的蛋颜色

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Luis Martinez / Eyeem / Getty Images

在大多数品种的鸡肉中,他们的耳垂颜色表明他们将铺设的蛋的颜色。鸡鞋底是肉质,类似于魔法和梳子,并且在靠近耳洞的头部两侧都有。暗色或红色骨折通常意味着母鸡会放置棕色鸡蛋。白色耳垂经常与白蛋相关,而蓝色或绿色果肉意味着蓝色或绿色鸡蛋。

10.鸡可以运动自我控制

在实验环境中,鸡被赋予两秒钟的延迟,六秒的食物获得与六秒钟的延迟,22秒进入食物。母鸡等待了更长的奖励,“在采用自我控制时展示不同未来结果之间的合理歧视,以优化这些结果。”自我控制通常不会出现在人类中,直到4岁。

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