漂浮奶牛场在荷兰首次亮相

在一个废弃的室内水上公园被改造成蘑菇农场在美国，一个涉及浮动奶牛场的城市农业项目似乎并不遥远。

简单的名字浮动的农场目前，该多层次农业枢纽已在荷兰港口城市鹿特丹投入运营。这座浮力农场的居民是32头默兹-莱茵-伊塞尔奶牛，它们在几周前来到这里，以便在开始生产乳制品之前适应新环境，这些乳制品将在附近的利德尔商店出售。根据Dezeen．

首先，牛不会晕船。正如漂浮农场网站所解释的那样，每年有数百万头商业牛在海上度过数周时间，同时被运送到全球各地，没有任何问题。

这里没有微醺的奶牛:鹿特丹的水上农场坐落在一个混凝土平台上，据报道非常稳定。(呈现:浮动农场/ Beladon)

此外，荷兰房地产开发公司Beladon与鹿特丹港等众多项目合作推出的漂浮农场，停泊在远离公海的安全位置。机器人辅助的乳品操作分为三层，隐藏在一个隐蔽的港口里，靠近高度工业化的新默兹河(New Meuse River)入海口，离一座由回收塑料垃圾制成的漂浮公园它也首次出现在鹿特丹充满活力的、多沙的、经常变化的海滨。(再说一次，这是一个永远不会被指责走传统路线的城市。)

该网站将水上农场宽敞的“奶牛花园”称为内地奶牛场的“重大改进”，并在开业前解释说，这个世界上第一个海上奶牛场将是海上奶牛场能得到的最稳定的稳定:

荷兰在航道建设、造船和土木工程方面享有盛誉。我们与合作伙伴共同设计了一个非常稳定的平台，并考虑了最大风力、砍地和奶牛的运动等天气条件。平台的最大摆动不超过几毫米，这种情况几乎不会发生。即使在极端天气条件下，奶牛在平台上也不会感到不稳定。因此晕船不会成为问题。

除了牛恶心的问题，还有一个更大的问题为什么．为什么要把奶牛场建在水上，建在欧洲大城市的中心?

漂浮农场只是一个小的，但特别引人注目的一部分，大规模的转变，在屋顶上生产食物，在城市仓库在空地上，以及任何有可行的农业经营空间的地方。

漂浮农场(Floating Farm)将这些城市“转型”称为“转型”，它们为快速发展的城市的居民带来新鲜、健康的食物，同时消除了长途运输食物带来的温室气体密集型环境污染。beplay体育官网电脑这有助于缩小“居民与农业之间日益扩大的差距”，同时也为世界各地可用耕地迅速被吞噬的事实提供了一个潜在的解决方案。

(奶牛粪便的问题而在荷兰，这个生产豪达的全球乳制品巨头，则完全是另一回事。除了挤奶，一个专门的机器人团队还将在农场收集粪便，然后作为肥料出售。)

“地球表面的70%是水，而世界人口在增长，耕地有限，所以我们必须寻找其他方式，在市民旁边生产新鲜的食物，减少交通，”贝拉顿的合伙人、领导这个尖端项目的Minke van Wingerden向NBC解释说。“在水上生产新鲜食物是一个合乎逻辑的步骤。大多数大城市都位于河流三角洲，利用河流三角洲生产食物很容易。”

一座漂浮的城市奶牛场，荷兰风格:附近有个不错的奶牛场，但我不想住在背风的地方。(呈现:浮动农场/ Beladon)

垂直农场,dairy-style

除了整个漂浮的方面，荷兰最不寻常的乳制品经营是一个整洁和自给自足的企业。

作为石英细节方面，三层港口农场的顶层是温室，里面种植着供奶牛食用的饲料——草、三叶草和其他农作物。中层是封闭的奶牛花园，这是一个长满草和树木的空间，没有机器人在牛棚里挤奶的时候，居民可以在这里悠闲地吃草。从农场的第二层通往岸上牧场的跳板也可以让奶牛选择在坚实的地面上吃草。额外的饲料——特别是剩余的谷物——将从当地的面包店和酿酒厂收集。

“我们的奶牛吃的东西中，至少有80%是鹿特丹食品工业的废物，”漂浮农场的总经理阿尔伯特·博尔森告诉《泰晤士报》英国广播公司．

农场的最底层是一个4000平方英尺的混凝土平台，将设有生产设施，超级新鲜的牛奶、酸奶，可能还有Quartz公司提供的“Comté-style奶酪”，将在这里进行加工和制造，然后分发给当地零售商，然后进入饥肠辘辘的鹿特丹人的冰箱。

正如漂浮农场所解释的那样，该项目同时也是一个“重要的教育中心”，在这里，普通公众——当地消费者、城市农业爱好者和学校团体——可以了解“创新技术和城市农业”。你可以在下面的视频中了解更多关于它的工作原理。

飓风连接

据BBC报道，在人口密集的城市建立水上农场的最初想法并不是为了展示尖端技术或闭环食品生产。相反，这个概念纯粹是出于需要。

2012年10月，飓风桑迪来袭时，贝拉顿公司首席执行官彼得•范文格登(项目负责人明克•范文格登的丈夫)正在纽约访问。“桑迪”引发了灾难性的洪水和大范围的破坏，导致进入美国人口最多的城市的食品运输中断，尤其是新鲜农产品。大苹果基本上被切断了…范文格登注意到了。

他告诉BBC:“看到飓风桑迪造成的破坏，我对尽可能接近消费者的食品生产需求感到震惊。”“所以这个想法就产生了，以一种适应气候变化的方式在水上生产新鲜食物。”

在范文格登回到荷兰后不久，他和他的团队开始构思一个漂浮的城市农场的想法。由于担心噪音和气味，鹿特丹港花了一段时间才接受这个想法。最终，这个农场得到了批准，并在城市中心提供了一个固定的空间。

他补充说:“随着对健康食品的需求不断增加、快速城市化和气候变化，我们不能再依赖过去的粮食生产体系了。”“我们希望建造更多的水上农场，但也欢迎其他人效仿我们，或提出有助于实现这些目标的概念。”

现在判断其他农业企业家是否会效仿范文格登的做法，帮助小型浮动奶牛场成为城市农业的下一个大趋势还为时过早。撇开潜力不谈，毫无疑问，Floating Farm是一个mooving荷兰是荷兰第二大城市，孜孜不倦的创造力和创新思维推动了这座城市的发展。

你可以在下面的视频中看到这些奶牛在它们的新洞穴里。