不用灶台做饭的时候把灶台挂在墙上

阿德里亚诺工作室展示了未来的感应烹饪与奥丁

当TreeHugger创始人Graham Hill设计了他的LifeEdited公寓2012年的时候，他还没有设计厨房炉;相反，他使用了三个法格(Fagor)电磁炉顶，在英国被称为火炉(hobs)。包括我在内的许多人都认为他疯了。但正如大卫·弗里德兰德所写，

这些燃烧器可以收起来，这让厨房看起来不那么像厨房，这在一个视觉杂乱会让房间缩小的小空间里很重要。它们让我们可以灵活地在任何需要的地方使用燃烧器，这在一个小厨房里很好，两个人可以成为一群人。我们一次可以想用多少就用多少;通常情况下，一次只有一个人在柜台上。

©阿德里亚诺工作室

Ordine感应滚刀

但把它们从抽屉里拿出来拿出来，还要处理电线，真是一件痛苦的事。大卫和加布里埃尔·阿德里亚诺阿德里亚诺设计Fabita是“一家年轻而充满活力的意大利厨房引擎盖和电磁炉制造公司”，他们研究了这个问题，并提出了Ordine。

©阿德里亚诺工作室

奥丁是一场革命——正如我们今天所知，它是对电磁炉的解构。灶台不再是你厨房里不可拆卸的块，当你用更大的锅做饭时，喷嘴之间的距离永远不够。与Ordine您将决定在什么距离的喷嘴需要在烹饪和如何把他们返回离开表面自由时，你不需要烹饪。

伊丽莎白和她的柴炉/劳埃德·奥尔特/CC 2.0

这实际上是一场革命。我们的厨房灶台是厨房里不可移动的大块，因为它们是从木炉演变而来的，在木炉中，热源必须被保存起来，并为烤箱和灶台提供热量。当它们切换到燃气或高压电力并且是热的时候，把它们放在一起并把它们固定在一起是有意义的。

感应烹饪改变了这一点。电线很细，摸起来不烫，所以没有理由把它们绑起来。烹饪也发生了变化;人们有不同用途的电器，从咖啡机到速溶壶，你不会把它们固定在台面上。

©阿德里亚诺工作室

我们所展示的大多数便携式感应滚刀(如宜家TILLREDA)，嗯，是便携式的，而且必须插上电源。阿德里亚诺兄弟做了一个有趣的设计，把控制装置固定在墙上，把滚刀拴在一条短的固定皮带上;它在一定程度上限制了可移植性，但使它们更容易存储和使用，并将控件放在眼睛的水平位置。这是聪明的做法。

谜排气

我们一直在谈论室内空气质量，甚至只是煎一个鸡蛋也会释放出大量的挥发性有机化合物和微粒。阿德里亚诺团队也有覆盖，与谜排气。

©阿德里亚诺工作室

．．那兜帽男呢?这是谜。一个问题和一个令人震惊的回答，一个完美的隐藏，神奇地隐藏了你的兜帽。一个简单、漂亮的线性架子，上面有两个陶瓷花瓶，这就是处理厨房空气所需要的全部吗，Enigma?这是正确的!但这也是我们一直在寻找的完美解决方案。

©阿德里亚诺工作室

这对我来说是一个谜，它们能通过那么小的架子排出多少空气，但很多厨房的排气口都有远程风扇，也许这只是那薄板上的过滤器和进风口。这当然是一个优雅的解决方案。

©旅行者XL

我经常对着金姆在《拥抱大树》(Treehugger)上向我们展示的一些小房子里的厨房设备微笑，这些小房子里有“不可移动的大块”厨房设备。Adriano Studio展示了一种不同的方法，在这里少即是多。小房子应该和小厨房用具相遇。