椰子油有beplay体育官网电脑多环保?

从洗发水到口红,椰子油现在几乎无处不在。

椰子油与新鲜椰子一半在木制背景
AshaSathees摄影/ Getty Images

说到美容行业,椰子油由于其自然属性和广泛的多功能性,由于其自​​然属性而飙升。特别是在那些更喜欢生活的人的人们中,这是一种在厨房橱柜中证明的产品,因为它在家庭美容治疗中似乎是一个巨大的可持续性胜利。

然而,椰子油在历史上也经历了潮起潮落。在西方世界,该产品在20世纪50年代因其高饱和脂肪含量而受到诋毁,但在2010年代初再次流行起来。在此之前,在椰子树生长的热带地区,包括印度尼西亚、菲律宾和印度,使用椰子油已经有很长的历史了。

椰子油环保吗?beplay体育官网电脑椰子油是可持续美容产品的圣杯,这一说法引发了争论,尤其是考虑到其巨大的交通足迹和道德要求。我们将带你了解关于椰子油在美容行业的可持续性的一切。

含有椰子油的产品

  • 唇膏和口红
  • 古铜色和美黑保湿霜
  • 刮胡膏和须后水
  • 泡泡浴、肥皂、洗发水和护发素
  • 防晒霜,乳液和脚奶油
  • 面部面具,身体磨砂,面部洗净和化妆卸妆
  • 头发,皮肤和钉子补充剂
  • 除臭剂和牙膏
  • 尿布膏

椰子油是如何制成的?

在塞舌尔生产椰子油
lrphotos / Getty Images

虽然西方可能被认为是一个有点新产品,但椰子油已经在椰子树是原生的热带地区的千年既是一种食品成分也是一种文化元素。

欧洲贸易商首先将石油带到欧洲和美国迟到19世纪在印度、菲律宾、斯里兰卡、马来西亚、波利尼西亚和印度尼西亚跑过它之后。

椰子油是通过压制新鲜或干燥的椰子肉(也称为核)制造,这些肉类也用于生产椰奶和干椰子薄片。通常,精制的椰子油使用干椰子(也称为COPRA),并且处女椰子油使用新鲜,虽然术语“处女”和“额外的处女”并没有以相同的方式调节橄榄油

虽然椰子在超过90个国家培养,但结束了世界总产量的83%来自亚洲,其中印度尼西亚和菲律宾代表着最大的椰子油生产国和出口国。

基本上有三种椰子油:初榨(可与特级初榨互换)、精制和部分氢化的。初榨椰子油既可以用榨汁机压榨(用椰肉和蒸汽或加热的机器压榨而成),也可以用冷压榨(在低于120华氏度的温度下不加热而成)。

精制椰子油在加热和过滤油以去除任何杂质或细菌之前,使用相同的机器压榨方法在眼镜蛇或干椰子上压榨。因为这个过程,精炼的椰子油是无味和无味的。

通过部分氢化的椰子油,将椰子油中天然存在的少量不饱和脂肪加入或与氢气结合,以延长保质期,即使在温热的温度下也保持固体质地。

beplay体育官网电脑椰子油的环境影响

晒干椰子在印度尼西亚
由Alfian Widiantono / Getty Images

总的来说,与椰子种植有关的主要环境问题是毁beplay体育官网电脑林。很多关于椰子油对环境的影响的谈话都把它比作beplay体育官网电脑棕榈油,这在相同的热带地区,具有重要的生物多样性。

尽管它们仍然可以作为单一作物在同一时间在单一地区开发(也称为单一文化椰子树的毁林程度与棕榈油树不一样。

虽然油棕往往比椰子树产生更多的油,但椰子产生更多的产品,如椰奶、奶油、水和活性炭。椰子树和香蕉、咖啡、可可等其他作物也长得很好,与周围的环境更自然地融合在一起,而棕榈油树却不能与其他植物很好地融合。beplay体育官网电脑椰子也可以手工收获,而不是用耗油的机器。

另一方面,椰子油提取物确实使用了工业化设备 - 特别是在一些更大,更传统品牌中。驱虫机处理经常使用称为己烷的化学溶剂将椰子与油分离。己烷是一种无色的液体,已链接到动物的神经毒性(越来越多的品牌在他们的产品上宣传不含己烷的成分椰子油标签然而,)。

冷提取方法通常更环保,因为它们不需要溶剂和精炼过程,例如beplay体育官网电脑脱臭和漂白,并且需要更少的能量。一些技术使用低压萃取过程,其节省了能量,同时也产生可持续生物量,如椰子壳和壳体,可以重复使用燃料。

一个2020年在当前生物学期刊中的论文当它暗示椰子生产对生物多样性的威胁是棕榈油的五倍时,成为了头条新闻,并引起了争议。报告称,每100万吨油品产量,椰类作物将威胁18.33个物种,而橄榄油和棕榈油将分别威胁4.12和3.79个物种。这反驳了其他观点,如一个由国际保护性联盟(IUCN) - 讽刺意味着,该纸张在其研究中使用的是,棕榈油与任何其他作物相关的棕榈油与任何其他作物有关,比椰子油多几乎五倍。

其他研究人员认为这篇论文具有误导性,因为它提到了每吨有多少种椰子油受到威胁,用受到威胁的物种数量除以这种作物每年生产的油的数量。

随着椰子树年龄的增长,椰子树的产量会下降,用更新的椰子树来满足需求会对土壤质量产生负面影响,导致农民更加依赖化肥来保持产量。

2017年,全球椰子总产量为60,773,435吨

椰子油可以是道德的吗?

特立尼达西南部Cedros半岛顶端的Icacos椰林
Mark Meredith / Getty Images

椰子油被宣传为“公平贸易”是很常见的,这是有原因的。椰子种植因使用童工、在某些情况下使用猴子劳动、低薪工人和非法掠夺土地而名声不佳。

根据美国劳工部椰子代表了菲利普琳童工的主要来源之一,菲利普斯的强迫劳动力,占整个工作儿童人口的近45%(5至14岁)整体融为农业产业。

2020年,一个新的PETA亚洲调查发现泰国至少有8个主要农场的猴子仍被用来采摘椰子,这些农场都被观察到虐待或剥削动物。

印度尼西亚和菲律宾的椰子油产业主要由小规模农场组成,而不是广泛的工业种植园占总产量的95%在各国。在菲律宾,椰子小农来自该国最贫穷的农民60%的人居住在或以下国家贫困线。

公平贸易认证有助于指明为农民提供可维持生计的工资和使用考虑环境可持续性的种植方法的品牌。beplay体育官网电脑椰子油产品具有公平贸易实践惠及所有人,因为得到充分补偿的农民不太可能使用不可持续的手段种植作物,从而保护当地的生物多样性,培育经济。

美国非营利组织美国公平贸易有一个认证项目,从源头上解决椰子行业的透明度问题。

其他患者与椰子油

在温室气体排放方面,粮食运输是越来越担心的秘密。当一个主要在有限数量的国家产生的产品在世界其他地区获得了巨大的普及 - 例如美国的人们痴迷于印度尼西亚和菲律宾生产的椰子油 - 它 - 它 - 它 - 它贡献极大的交通排放

除了纯粹的运输方式,无论是通过轮船、卡车还是飞机,椰子油还需要包装(从玻璃到塑料不等),以提高从A点到B点的保质期。

经常问的问题
  • 有机椰子油对环境更好吗?beplay体育官网电脑

    认证有机使用非合成杀虫剂和除草剂种植的椰子油,许多人认为对昆虫种群产生更多威胁和污染水源。

  • 椰子油是否可持续?

    椰子有可能成为其他油脂,如棕榈油,如棕榈油,如公平贸易(道德上)被认证。

    目前,椰子油行业还没有可持续发展的全球标准公平贸易可持续发展联盟雨林联盟开始创建框架。