“智能超市”怎么能废除塑料包装吗

一个充满希望的绿色和平组织报告设想未来超市已经摆脱多余的浪费。

未来的超市将使用智能技术来消除塑料包装,鼓励使用可重复使用的容器,并留住忠诚客户。这是来自绿色和平组织在其最新的消息周二发布的报告,“智能超市:零售商如何创新超越一次性塑料和包装。"

报告之前问我们许多人有什么:什么超市必须摆脱所有的塑料吗?它给出了循序渐进的解决方案,从顾客进入商店,当他们回家时,反思每一步是如何处理的。虽然有些功能的智能超市保持一样的超市我们现在知道,其他人则完全不同,将需要大量的行为变化。

例如,新鲜食品不需要用一次性塑料了。还有其他的方法来保持新鲜,如模糊、和创建条形码,如激光食品标签。新鲜的食物在世界上的一些地区可以用天然植物材料。不蛛的水果和蔬菜在塑料已被证明减少食物浪费(人们可以买到他们想要的数量)和增加消费(他们可以看到它,它看起来很好吃)。

在斯台普斯,我们定期购买原料,关键在于可重复使用的容器。从报告:

“智能超市,大量药房,重尺度允许顾客购买他们需要的数量,他们能负担得起。客户分配产品为可重用的容器,他们已经从家里带来或商店提供的。”

相同的概念应用于外卖食物。我们必须把自己的容器或过渡到商店提供可重用的和由第三方公司让他们打扫。我喜欢的是建议使用奖励让顾客把他们的容器继续购物在一个特定的位置,否则带回一个容器只是视为一个额外的家务。报告说,

“零售商应该建立有效的存款回报计划。该计划需要容易激发客户和激励的容器没有把客户和大存款。”

个人及家庭护理产品来解决另一个领域,重点是package-free,“裸”基础产品,如所提供的郁郁葱葱的和打开生活。没有提到我最近最喜欢的,Blueland,船只干平板形式的清洁用品(因为每个人都有水在家里!),但是它会适合。

结账时,智能超市可以提供borrow-a-bag或rent-a-bag方案,支付小额存款把袋子带回家,并利用在线签出,增加参与。

报告是一个希望,提供坚实的和有形的例子是可能的如果我们允许自己认为超出了袋子。连锁超市和业主必须愿意更新他们的商店,以适应这些改进,但是好处会感到迅速和广泛。

读报告在这里。