随着鳄梨的成本不断上升,不用介意运输和鳄梨耕种围绕的社会问题,在一分钟内,建立自己的鳄梨调味酱基础的想法变得越来越有吸引力。
鳄梨是由于其咸味和异常高脂含量而通常混淆蔬菜的水果。他们有皮革皮和黄油中的中果(这是可食用的肉),中心有大坑。鳄梨在墨西哥,中美洲和南美的热带常绿树上生长,但在加利福尼亚,佛罗里达州,印度尼西亚,西班牙,埃塞俄比亚以及其他数十个国家也耕种。
鳄梨树更喜欢温暖-60至85度 - 湿度中等。虽然发芽仅需大约两到六周,但一棵树产生水果可能需要数年(有时超过十年)。这是您需要了解的有关种植和照顾鳄梨树的所有信息。
植物名称 | Persea Americana |
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通用名称 | 牛油果 |
植物类型 | 多年生,水果,树 |
成熟的大小 | 高5-7英尺(室内),高5-40英尺(外部),5-8英尺。 |
日晒 | 全阳光 |
土壤类型 | 桑迪,壤土 |
土壤ph | 酸性(6.0至6.8) |
花时间 | 冬季末至初夏 |
花颜色 | 绿色的 |
坚固的区域 | 8-11(USDA) |
本地区域 | 北美,中美洲 |
毒性 | 对宠物有毒 |
如何种植鳄梨树
鳄梨树是阳光崇拜者,仅在USDA坚硬的区域8到11中生长,并在宽松的沙质土壤中生长。您可以从种子(即坑)或切割中种植它们。
从种子生长
从果实中取出种子而不会切割或损坏它,然后用温水冲洗以清洁肉。找到顶部(尖端的部分鳄梨坑,种子将发芽)和底部(扁平的部分,根将出现),并用赤道周围的三个牙签刺穿坑。
将种子的下半部分浸入水中,将其用牙签将其支撑在玻璃杯或锅上,然后将其放在阳光明媚的窗户中,至少每周或浑浊时更换水。种子可能需要八周的时间才能发芽。当茎达到六英寸时,切断上半场以鼓励新的增长。
当该茎再次达到六英寸时,是时候种在容器中了。将其倒在土壤中,种子的上半部分暴露在土壤中。每周给它浇两次或三次。
从初学者长大
从切割中种植鳄梨树是一种比种子生长更确定的方法。在早春进行切割,它应该是茎对角线切割的六英寸的顶部。从切割的底部三分之一的叶子捏下叶子,然后在基座的两侧进行两个小切口。将基部浸入根部激素(可选)中,然后直接在土壤中种植,将茎的下三分之一埋入。将切割浇水并放在间接光中。用塑料袋松散地覆盖以增加湿度。它应该在大约三个星期内发展起来。
移植
鳄梨幼苗在发展根后应移植,以便它们有生长的空间。他们应该在生命的头几年生活在容器中,然后才能进入地面。如果在地面上种植,请在花园中选择一个充满阳光的地方,但风不多。夹紧任何在圆圈中扭曲的根,并在种植前松开根部的土壤。它们的间距应距离任何建筑物或其他树木不少于八英尺。
如果您不生活在鳄梨生长的正确环境中,请尽早将其移植到大型(15beplay体育官网电脑至25加仑)的容器中,以减轻重复重复的压力。
鳄梨树护理
鳄梨树在浇水方面有一个甜蜜的位置。太多会导致根部腐烂,尤其是在秋季和冬季的月份,但太少了,可以完全干燥它们。鳄梨至少在第一年至少需要几个深水。之后,您通常可以将浇水减少到每周一次。让土壤在饮水之间稍微干燥。
为了鼓励生长,请定期修剪茎每六英寸的叶子生长每六英寸,从而定期修剪。这将导致更多的芽,更多的叶子和更多的果实机会。
如何收获鳄梨
如果您幸运(和耐心)足以在鳄梨树上取得果实,请在收获前将其变暗。知道何时选择鳄梨,因为收获时会摇摇欲坠,所以只选择一个开始就可以很棘手。让其在室温下成熟几天。如果在一周之内它足够柔软,可以吃和味道很好,那么您可以假设是时候挑选其他人了。
如何存储和保存鳄梨
鳄梨应在室温下存储直至成熟。如果它们在准备食用之前就变得成熟,请将其(未切割)粘在密封的容器或酥脆的抽屉中。鳄梨以他们变得过度成熟的速度有多快,但是冰箱技巧可以将成熟完美的一日窗口扩大三天或更长时间。
虽然可以在块中冻结,但冰箱保存最适合用土豆泥鳄梨制成。它与整个鳄梨都无法正常工作。挖出并捣碎肉,加入柠檬或柠檬汁,然后在密封的容器中冷冻六个月内使用。