美味,香月桂叶来自月桂,一种多年生灌木或乔木,开淡黄色的花,黑色的果实,迷人的橄榄色到红色的树皮,深色的革质叶子。
月桂叶的用途非常广泛。这种药草的味道可以作为米饭、汤和炖菜、加泰罗尼亚和希腊食谱以及克里奥尔菜的补充。月桂叶还可以在食品室里驱赶谷物甲虫和银鱼,它的香气还可以用于蜡烛、节日花环和百花。
本指南将帮助你在自己的后院种植、种植和收获月桂叶。
植物的名字 | 月桂nobilis |
---|---|
普通的名字 | 海湾月桂,希腊月桂,甜湾月桂,还有加利福尼亚月桂 |
植物类型 | 常绿乔木或灌木 |
大小 | 高达25英尺 |
阳光照射 | 全阳光到局部荫凉 |
土壤类型 | 潮湿,沙质土壤,排水良好 |
土壤pH值 | 4.5 - -8.2 |
耐寒性区域 | 8以上。 |
本地区域 | 地中海,南亚,小亚细亚 |
宠物的毒性 | 有毒的宠物 |
如何种植月桂树
月桂以驱除害虫而闻名,所以它是花园中受欢迎的帮手。这种生长缓慢的树可以在室内生长,但在温暖的气候下,如果种植在室外的土壤中,它会长得更快、更高。
月桂树需要部分荫凉和保护,免受午后炙热的阳光。作为一种地中海植物,如果你生活在寒冷的气候中,它也需要防止霜冻。如果你把它种在可以移动的容器里(比如放在有轮子的架子上),你可以把它移到室内过冬。
从一开始生长和移植
由于月桂生长缓慢,不建议从种子开始。相反,从月桂扦插在七月底。然后,用一些有机生根溶液处理,在盆栽土壤中种植,直到根系发育。
在秋季和春季之间,月桂处于半休眠状态时移植。当在花园里种植时,确保位置有良好的排水系统,因为月桂树容忍多种土壤类型,但不差排水系统。这种植物也不喜欢强风,所以给它们一个保护的地方。
你可以将月桂树种植在相距2-3英尺的地方,创造一个芳香的树篱。为每个种植孔准备足够的空间让根系伸展,大约是根球的三倍大小,并在原始土壤中混合一些堆肥。将树苗从花盆中取出,抖掉旧土,解开纠结的树根。
为了更好的排水,在种植空间的中心做一个圆锥体,这样可以支撑根部的中心,使其远离多余的水分,但也允许根部向下寻找水分。把根部均匀地摊在圆锥体上。树木的土壤线,也就是树干与树根相交的地方应该与周围的土壤持平。在洞里填上土壤堆肥混合物和水,如果有必要,再加一个支撑桩。
月桂植物护理
月桂很少有病虫害,也许是因为它强烈的香气和植物化学物质。正确种植后的基本护理可以使你的树保持美丽和多产。
光,土壤和养分
月桂树需要充足的阳光——在凉爽的地方需要一整天的日照——但应该用下午的阴凉遮挡任何极端炎热的阳光。
虽然月桂对土壤类型并不挑剔,但它受益于排水良好的沙质土壤。你可以用促进营养生长的有机肥料来改良土壤,而不是用刺激开花或结果的肥料。
水,湿度和修剪
每周深浇一到两次水,但要确保水排干了,而不是在根部聚集,导致腐烂和疾病。冬季减少饮水。每年给植物浇水一到两次,去除叶子上的灰尘、蜘蛛网等。
月桂享受适度的湿度,甚至像地中海地区的沿海条件。除了调节灌溉之外,调节室外湿度的方法并不多,但在为月桂树容器选择室内位置时要记住这一点。
常见病虫害
鳞片是最可能困扰月桂植物的害虫。吸汁液的介壳虫看起来像微小的藤壶,或者沿着树枝有一层蜡状的白色覆盖物。
的马里兰大学的延伸建议在休眠季节,用软毛刷子把水垢刮掉,然后涂上园艺油。如果你看到发黄的树叶或树枝,仔细观察是否有鳞屑,如果树枝正在枯萎,就把它们摘下来,确保把剪下来的枝条扔进垃圾桶,而不是堆肥。
如何收获月桂叶
你可以随时摘几片新鲜成熟的叶子。但要记住,根据一个来源,不应该在植物潮湿的时候摘叶子。如果你摘下叶子,让它们在阴凉处晾干两到三天,味道可能会变得醇厚。新鲜的干叶子味道最好,所以如果你不打算马上用,把干叶子放在密封的容器里。
据土耳其的研究人员说,月桂是土耳其重要的出口作物,最好的叶子长在2-3年的嫩枝上,而且应该采用轮采制度,每隔几年才从同一地点采摘一次。
Treehugger的提示
月桂叶可以晾干并保存在玻璃罐中,磨成粉末,冷冻,或使用和保存在油中。