布鲁塞尔新芽的成长指南：植物护理，品种和技巧

Brussels芽芽含有小卷心菜的茎，几乎可以在USDA区域种植。但是，每个区域的播种时间可能会有所不同，它需要的水量以及您需要实施的热保护程度。

但是，为了回报自己的布鲁塞尔芽菜的任何战略努力，您将获得一种新的最喜欢的寒冷天气蔬菜。在这里，我们讨论了您需要知道的一切，以成功地种植布鲁塞尔芽菜。

植物名称	甘蓝橄榄石Var。Gemmifera
通用名称	布鲁塞尔芽菜
植物类型	年蔬菜
尺寸	高2-3英尺
日晒	全阳光，6-8小时
土壤类型	壤土，有机物
土壤ph	中立（6-7）
坚固的区域	区域2-11
本地区域	最初来自罗马，抚养到比利时

如何种植布鲁塞尔新芽

在种植布鲁塞尔芽菜时，时间至关重要。除了意识到季节性变化之外，园丁还必须保持年轻的开始，从屈服于热和干燥，让“芽”在收获时间之前没有冷冻的寒冷轻轻地亲吻。虽然听起来像是一项艰巨的任务，但请放心 - 练习的种植过程变得更加容易。

从理论上讲，您可以在室内种植它们，如果您的春天很凉爽，请在天气变暖之前收获。但是，它们的风味和小头的牢固性通常会因越来越寒冷的天气而改善。

从种子生长

对于播种日期，从寒冷的天气开始会使这种凉爽天气的农作物快乐，但要当心冻结温度。跟随圣地亚哥大师园丁的时间线：种子将需要5-8周，直到准备移植，然后再进行90-100天，直到收获。在温暖的地区，幼苗需要阴影，直到准备在10月或11月种植。

如果您朝北居住，请确保在深度冻结之前计划收获。您也可以尝试在最后一个早春作物的最后霜冻前4-6周将室内种植。

要在室内开始种子，请选择一个凉爽的位置，不要使用加热垫。一旦种子发芽，将它们保持在生长的光线下。这明尼苏达大学扩展建议给幼苗一些半强度的起动食品，一旦植物有4-5片真实的叶子，将它们逐渐在户外带来，每天将它们暴露于更多的阳光和风中。

我们不建议直接播种，因为它在收获时间之前长达三周。如果您确实选择了这条路线，则将种子植入四分之一到半英寸的深处，相距18英寸，彻底水，并保护年轻的植物免受风和害虫的侵害，并具有轻巧，牢固地固定的行盖。

从起动器和移植

挖一个单独的孔或犁沟，足够深，因此植物与容器中的水平相同，并将幼苗相距18英寸。如果您要生长多行，它们应该相距约3英尺。

布鲁塞尔新芽植物护理

布鲁塞尔芽菜很耐寒，在寒冷的季节中比大多数蔬菜更加悠久地提供了绿叶蔬菜的优点 - 但他们的植物护理要求和挑战与其他科尔作物相同。

淡淡，土壤和养分

布鲁塞尔芽菜需要全阳光6-8小时，即使它们不喜欢热量。

与其他科尔家族类似，布鲁塞尔芽菜最近不应种植其他亲戚的种植。他们需要在2 - 4年的周期内轮换作物，以避免疾病和害虫。布鲁塞尔芽菜需要排水良好，肥沃的土壤。

水和温度

布鲁塞尔芽在始终如一的灌溉或雨水上壮成长，形成他们的美味迷你袋。频繁的浇水可防止植物变得太苦，干或形成不佳。

如果他们每周没有下雨，请每周浸泡相同的量（大约5加仑或两个小时）。如果您在较干燥的土地上生长，或者在植物年轻时有温暖/干燥的咒语，则可能需要每周多一次。

也监视温度。如果在天气太暖的天气中，布鲁塞尔芽菜生长，尤其是在收获时间，它们将形成蓬松的叶子，而不是像卷心菜一样的小型迷你头。

布鲁塞尔芽菜品种

像许多植物一样，布鲁塞尔芽甘蓝也被其不同的品种分类。

• 玉十字会紧凑，咬合大小的芽。这种类型已经很早就成熟，这意味着可以在秋季晚些时候种植。它也是耐热的，帮助芽形形成紧凑的头部，而不是一束叶子。
• 红宝石紧缩，红橡胶和红牛看起来像是微小的紫色卷心菜，并且具有与其他食物中紫色颜料相同的抗氧化剂。紫色品种往往品尝更浓郁，但更甜。
• 长岛改善于1890年代引入，是开放式授粉和耐磨的，并因其沉重的收率而受到赞赏。

如何收获布鲁塞尔新芽

移植后大约或不到一百天，布鲁塞尔发芽植物将成熟。为了确保分布良好的芽茎均匀较大，请尝试在植物生长时修剪下叶子，然后将植物放在植物上4-6周收获前，当下芽直径仅半英寸时；这将阻止植物的垂直生长，并将其能量重定向到我们吃的部分。

如果您打算收获整个茎，此步骤尤其重要。如果您要收获单个芽菜，请注意，芽芽从自下而上的成熟。直径大约一英寸，牢固且颜色生动的颜色，无论是绿色还是紫色时，都会开始挑选下芽芽。

如何存储和保存布鲁塞尔芽菜

无论是在茎上还是单独的“头”，都不要洗或修剪布鲁塞尔芽。取而代之的是，将它们放在塑料袋或容器中的冰箱酥脆。收获后尽快食用它们，因为随着时间的流逝，它们的味道变得更加刺激。