种植黄瓜:如何在这个季节为你的花园增加嘎吱嘎吱的响声

黄瓜植物发芽容易，生长迅速，并产生大量脆脆的，适合孩子的蔬菜，使其成为初学者的有益作物，以及值得信赖的市场花园主食。如果你在花园里有空间，它们可以水平种植，但如果没有，在格子上垂直种植可以优化你的空间。

无论哪种方法，选择适合你的气候的品种，准备好你的土壤，很快你就能吃到咸菜或黄瓜沙拉了。以下是你需要知道的一切，帮助你的黄瓜在这个季节茁壮成长。

植物的名字	Cucumis巨大成功
普通的名字	黄瓜
植物类型	每年的葡萄树
大小	6 - 8”
阳光照射	充足的阳光
土壤类型	排水良好的沙壤土
耐寒性区域	4-11，取决于品种
本地区域	印度

如何种植黄瓜

黄瓜长得很像它们的亲戚南瓜和瓜;他们更喜欢从土丘或山脊开始，以确保良好的排水。准备好你的土壤，清除杂草和碎片，加入充分腐烂的肥料或堆肥，然后做一个4-6英寸高，3英尺宽的土埂，或5英寸宽的土丘。

从种子成长

一旦土壤温度达到华氏65度左右，用锄头在山脊中间挖一个窄槽。在槽中撒3-4颗种子，或者每个堆种3-4颗种子，大约半英寸深。一旦发芽，确保植物之间至少有一英尺的空间。尽快将植物架起来，用漂浮的排盖覆盖它们，以保持它们的温暖和保护它们免受害虫的侵害。在植物周围覆盖护根物以保持土壤水分，保护任何接触地面的水果。

从启动器移植

如果你在室内种植黄瓜，使用泥炭罐或类似的容器，这些容器会随着植物的生长迅速分解。这样，根在种植时就不会受到干扰。在霜冻过去和土壤温暖前2-4周开始播种。

黄瓜植物护理

黄瓜似乎在一切正常的情况下茁壮成长，这意味着温度、光照、土壤湿度和养分。在整个季节都要关注生长状况。

光、温度和湿度

黄瓜是一种日照充足的暖季作物。它们可以完美地出现在你夏天的西班牙凉菜汤中，因为它们不会在寒冷的土壤中发芽，甚至不会受到一点点霜冻。如果你的生长季节很短，在种植前几周在室内种植，因为土壤达到60华氏度。

在温室里种植黄瓜可以延长季节，并有助于保持60-70%的理想湿度。种子公司专门为温室栽培培育黄瓜。

土壤、养分和水

黄瓜生长在保水但不过量的土壤中。大量的堆肥可以改善土壤的营养和结构。的佐治亚大学分校建议在种植前施用平衡的蔬菜肥料，然后在植物开始开花时将以氮为中心的肥料放在距离植物基部6英寸的地方，三周后再次施肥。伊拉克瓦西特大学进行的一项研究发现，在土壤中施用腐殖质肥料，加上含有氨基酸来源的叶面饲料，可以提高产量。

黄瓜的根很浅，所以浇水要有规律，不要太深。缺水的植物会结出苦涩、畸形或变色的果实。计时器上的滴灌系统将为植物提供定期的水分。

常见病虫害

根据国家园艺协会在美国，黄瓜甲虫是三重威胁。幼虫啃食树根，成虫啃食树叶，它们四处移动时传播疾病。漂浮的排盖会阻止它们，但当植物开花时，它们必须被移除，这样蜜蜂才能进来授粉。

白粉病会在叶子和藤蔓上造成白色斑点。抗霉品种和良好的空气流通有助于预防这种疾病。

黄瓜品种

不同类型的黄瓜有惊人的多样性，关于最常见的黄瓜有几点需要注意:

• 直八或Marketmore品种是标准的切片黄瓜，硬而脆，非常适合沙拉或蘸料。
• 亚美尼亚黄瓜又长又大，有很深的脊，皮肤苍白，味道温和。对于吃黄瓜会打嗝的人来说，亚美尼亚黄瓜和其他不打嗝的黄瓜品种是享用松脆黄瓜的最佳方式。
• 日本、波斯和英国的黄瓜又长又细，呈深绿色，有脊状，很脆。它们微甜的味道和小的种子使它们成为日式泡菜、寿司或精致的奶油奶酪三明治的理想选择。
• 腌制品种，如波士顿泡菜，小黄瓜，或柯比收获时，他们只有4- 5英寸长，是自制泡菜的理想选择。小的可以整根做小黄瓜，也可以切成小矛，和大量的莳萝一起腌制。直八，如果摘的时候小，也可以用来腌菜。
• 柠檬黄瓜是凶猛的种植者，提供许多个人大小的淡黄色黄瓜，味道极好。不要让它们长得太大，否则中间的籽会比果肉多。
• 在许多种子目录中都可以找到容器和温室友好型杂交种子，以及适合小空间的紧凑灌木类型。

如何收获、储存和保存黄瓜

当黄瓜的茎长到你喜欢的大小时，剪掉茎，但不要让它们太大。留下大黄瓜会减慢新黄瓜的生长速度，而且它们尝起来很苦，很可能会落在你的黄瓜里堆肥箱．

把新鲜的黄瓜放在冰箱的蔬菜保鲜盒里，在那里它们可以保存大约一周。按需要腌制。