如何在你的香草花园里种植新鲜的薄荷

手从花园外面摘大枝带花的薄荷"class=

抱树者/朱莉娅·库克

薄荷是一个非常大的家族,有3500种植物,它们都有方形的茎和对生的叶子。除此之外,每一种薄荷都非常不同;你可能不知道苦薄荷、柠檬香、罗勒、蜜蜂香、薄荷、薰衣草、牛膝草、牛至,甚至猫薄荷都是它们的亲戚。薄荷和绿薄荷是种植最广泛的薄荷品种,因为它们便于泡茶和冲泡水,不受蚊子的喜欢,而且很容易生长。

在这里,我们提供一些关键的薄荷植物护理技巧,以获得最大限度地生长这种药草。

植物的名字 各种piperate各种spirata
普通的名字 薄荷;绿薄荷
植物类型 多年生草本
大小 12-36英寸
阳光照射 局部阴影
土壤类型 砂质壤土,排水良好,含有机质
土壤pH值 6 - 7.5
耐寒性区域 3-11
本地区域 地中海盆地
毒性 有毒的宠物

如何种植薄荷

把铅笔插在土里挖个洞,种薄荷发酵剂"class=

抱树者/朱莉娅·库克

种植后,薄荷可以通过跑路迅速传播。你的选择是选择一个你希望最终铺上薄荷地毯的地方,将薄荷种植在深埋于土壤中的无底容器中,以防止横向生长,或者在露台上的一个大花盆中种植。

从种子生长

薄荷很少是由种子长成的,因为插枝往往能更忠实地复制我们喜欢的性状。一些种子公司小心翼翼地隔离他们的品种以进行真正的育种。他们建议冬季在室内播种,最后一场霜冻后再移栽。

从切割和移植中生长

园艺剪是用来剪薄荷叶茎以便移植的"class=

抱树者/朱莉娅·库克

薄荷通过它的根或匍匐茎在花园里猛烈地蔓延。它非常耐寒,能在一杯水里从一根树枝上长出根来。只需要修剪掉最上面的几对叶子,然后等待一周左右。要将插枝直接种在土壤中,你可以使用一种生根激素。同样,修剪除顶部叶子外的所有叶子,然后将茎部浸入粉末或液体中。用铅笔在土壤上挖一个洞,轻轻地插入茎,然后把周围的土壤盖上。

Treehugger的提示

蜂蜜可以用作根刺激剂。将两杯水煮沸,然后加入一汤匙蜂蜜,搅拌。冷却后再使用。不要将商业生根产品冲进排水沟,因为它们可能会吸引根系生长到排水沟和管道中。

薄荷的小枝移植到一杯水中繁殖"class=

抱树者/朱莉娅·库克

当秧苗移栽到花园里时,无论是通过种子还是扦插,都要在2.75-4英寸深的浅沟中间隔约18英寸,并立即灌溉。作者说,这个种植区域可以生产3-5年。

生长在室内

发酵剂薄荷植物生长在靠近阳光窗的容器内"class=

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薄荷可以像许多其他草本植物一样,在室内种植.你所需要的是一个排水良好的花盆,有足够的空间让根系伸展,种植土壤,以及充足的光源。使用种植灯或把你的植物放在一个阳光充足的大窗户上。

请记住,在公寓里,暖气片通常靠近窗户,会使植物干燥。选择最适合你的空间的薄荷。薄荷通常生长较低,甚至是蔓生的,而绿薄荷则比较直立,长腿。

薄荷植物保健

近距离观察薄荷植物在户外与水滴生长"class=

抱树者/朱莉娅·库克

薄荷是一种耐寒,适应性强的草本植物,是不挑剔的,每年回来。对于刚开始或之前失望的园丁来说,这是一个很好的信心构建器。

光,土壤和养分

手握单枝薄荷叶对蓝色多云的天空"class=

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薄荷喜欢充足的阳光,直到天气变得非常热,这时它可能会休眠。在温暖的地方,部分荫凉延长了生长季节。

发表于植物建议清除土壤中的任何杂草,为种植做准备。当工作规模较小时,土壤可以彻底清洁,肥料可以混入花园的分耕机。(当然,在装满盆栽土壤的容器中种植薄荷可以完全消除这种负担。)这篇论文的作者还报道说,施肥氮和一些硫增加了薄荷植物的挥发油。

什么是挥发油?

挥发性油是植物中容易蒸发的油,是味道和香味的来源,用于烹饪、化妆品和医药。

水、温度和湿度

手用黄色的水喷雾瓶保持外面的薄荷湿润"class=

抱树者/朱莉娅·库克

薄荷植物应该每周浇水几次,这样土壤才能始终保持湿润。如果经常浇水而不深入土壤,它的根就会贴近地表生长。如果浇水得当,根可以长到2英尺深,深到土壤能更稳定地保持水分。

当植物形成一个厚厚的树冠时,蒸散作用就会受到一定程度的阻碍;然而,修剪和疏植植物后,更多的水分会从土壤中蒸发。使用水分计来调节浇水。建议采用滴灌或沟灌的方式,因为叶片上的水分会损害叶片,减少挥发油。薄荷喜欢温和的温度和中等的湿度水平。

常见病虫害

薄荷经常被用作伴侣植物,以阻止其他作物的害虫,但它们并非对一切都免疫。像许多植物一样,它们容易感染黄萎病,这是一种真菌疾病,会导致树叶卷曲。这种疾病附着本身分布在茎上,使其变成黄色或红色,并减少薄荷的挥发油含量。

薄荷植物品种

明亮的绿色薄荷水滴特写"class=
最常见的一种薄荷是薄荷,它野生生长在美国的许多地区。

抱树者/朱莉娅·库克

这里有一些常见而独特的薄荷类型,你可能会有兴趣自己种植。

  • 绿薄荷的叶子更大、更皱、更亮,口感清爽凉爽,非常适合喝莫吉托或柠檬薄荷混合的水。
  • 薄荷有较小的深绿色叶子和低地生长的习惯。
  • 巧克力薄荷的叶子是深色的,茎是紫色的,吃起来像薄荷巧克力糖果;泡在水里很清爽,泡在热茶里很提神。
  • 佛手柑薄荷具有柑橘的香味和味道,就像它的名字一样。艳丽的花朵吸引了蝴蝶和其他传粉者。它比其他薄荷更喜欢阴凉和潮湿。
  • 菠萝薄荷有一个斑叶和香味像菠萝,但它不好吃。
  • 其他类似的植物,如香椿,在种植和护理上也需要同样的步骤。

如何收获、储存和保存薄荷

新鲜的薄荷用麻绳绑起来,挂在外面的木栅栏上晾干"class=

抱树者/朱莉娅·库克

薄荷是一种奇妙的植物。在一个节点的上方剪断,植物就会从那里分枝出来。然而,为了获得最好的含油量,尽量在植株盛开的时候收割,在阳光明媚的日子里,当露水干了之后,在上午晚些时候收割。

薄荷可以用新鲜的或.要晾干薄荷,只需扎一小束,倒挂在空气流通良好,没有阳光直射的地方。等它干了,把它弄碎放进玻璃罐里,去掉粗茎。像使用散放的茶叶或药草一样使用。美国园艺协会建议剪下6英寸长的薄荷茎,把它们绑在一起,然后把它们装进纸袋,以保持漂亮的颜色,然后把它们挂在通风良好的地方。

观点的文章来源
  1. Mielke,朱迪。西南景观的本土植物.德克萨斯大学出版社,1997年。

  2. Salehi, Bahare等人。”薄荷属植物:从农场到食品厂."植物第七卷,没有。3, 2018, p. 70, doi:10.3390/plants7030070

  3. 薄荷:植物养护与品种收集."国家园艺协会。