波巴素食吗?素食指导泡沫茶

波巴的名字,但是为了称之为素食,它必须不含牛奶或其他任何动物产品。

幸运的是,大多数波巴珍珠完全是由植物性成分。周围的甜茶的成分,可能不是。幸运的是,很容易发现素食者友好波巴在大多数茶叶店在美国。

了解多种波巴茶,如何确保你的下一个泡沫茶秩序是素食主义者。

波巴是什么?

波巴起源于台湾在1980年代。这冷茶还称为泡沫茶,珍珠奶茶,泡沫奶茶,和木薯牛奶tea-stands在人群中因为其标志性的木薯球或珍珠,也称为波巴。存在许多品种,但大多数波巴茶有三个共同要素:

• 茶通常是黑色的,但也可以是绿色,红色,白色,
• 传统的加糖浓缩的牛奶,牛奶和
• 波巴珍珠。

波巴迅速蔓延在台湾本土外,发现西方。波巴今天饮料通常是高温密封透明盖子和广泛的塑料吸管吸取quarter-inch-diameter波巴珍珠以及甜,有时的奶茶。

波巴素食是什么时候?

波巴珍珠在美国茶叶店有几种类型,和几乎都是由植物性原料。最受欢迎的类型的波巴球是由tapioca-an从木薯的根中提取植物,食用色素,白糖。这些成分混合,煮产生一个圆的,耐嚼的球。木薯淀粉的凝胶状的加热后,波巴它的齿状结构。

尽管他们凝胶状的外观,波巴珍珠通常不包含任何非素食成分。其他可能的素食配料包括白椰凝胶(nata de可可),水果果冻,甜豆酱。

当波巴不是素食主义者吗?

虽然大多数种类的波巴球有很多纯素食,一些含有非素食成分焦糖和蜂蜜。检查一下你的服务器在订购时,确保你的波巴珍珠没有动物性原料。

更重要的问题是其他成分的茶。最常见的品种波巴是使用非素食牛奶牛奶茶。在大多数情况下,做一个纯素波巴奶茶只需要一个简单的转向无乳糖牛奶。但非素食鸡蛋布丁有时出现波巴浇头,所以当心。

波巴茶也可以使没有任何牛奶、奶制品或其他。一些素食者喜欢订购他们的波巴与水果、茶、泡沫和波巴珍珠,俗称水果茶。大多数茶叶店将为素食客户提供这些选项。

类型的波巴球

自波巴是一个非常多才多艺的饮料,它可以用不同的方法做好准备与许多不同的原料和配料。某些类型可能包含动物产品,但总的来说,波巴珍珠是素食者友好。

黑珍珠波巴

也被称为珍珠果冻,这些传统的黑暗木薯球有一个海绵质地和中性的味道。一些品种的黑珍珠波巴包含红糖或非素食焦糖,但大多数是用白糖和黑暗的食用色素。

金波巴

这种类型的波巴可能是也可能不是素食主义者,这取决于它。一些黄金波巴包含非素食蜂蜜作为甜味剂代替白色或红糖。

出现波巴

也知道,服用珍珠或破裂波巴,这些半固态球体由的无味海藻萃取液和盐(氯化钙)与液体混合果汁的过程被称为球化。海藻juice-turned-gel周围形成一个膜,,当咬到,出现波巴爆炸与味道。

白色珍珠波巴

白色珍珠波巴其凝胶状的纹理和光柑橘味道来自其主要淀粉、热带东南亚花魔芋。也称为琼脂波巴或水晶波巴,这些柔软,清澈透底的球容易吸收周围的口味的茶。一些白色珍珠波巴与素食洋甘菊根和非素食焦糖味。