![凯特·布拉茨基尔的形象](http://www.cellsaddle.com/thmb/YmQutP1S5x1KqcCOBPUyHVJDuIQ=/154x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/kbrat320640-1c500521da9140478ed81bc101246d8d.jpeg)
专业知识
可持续的饮食
教育
斯基德莫尔大学
简介
凯特·布拉茨基尔(Kate Bratskeir)是一名美食作家,专注于植物性蛋白质、非乳制品牛奶替代品,以及每天出现在杂货店里的许多减少肉类摄入的新选择。
经验
凯特曾在Mic担任高级编辑,负责食品、健康和环境方面的工作。beplay体育官网电脑她在回收、塑料和可持续性方面的工作发表在许多出版物上,为她的《可持续食品购物袖珍指南:如何在杂货店购物,阅读标签,并帮助拯救地球》一书提供了信息,该书于2021年1月由西蒙和舒斯特出版公司出版。
教育
凯特毕业于斯基德莫尔学院,获得学士学位。她目前正在本宁顿学院继续学习“超越塑料污染”课程。
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