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对于有些人来说,传统的晒碗架太占空间,还会把杂乱的碗碟全部放在柜台上,这个芬兰的老发明可能就很管用。这是一个集成在水槽上方无底橱柜中的盘子架,这样就完全跳过了烘干湿盘子的步骤,放在那里晾干,看不到。
从芬兰语粗略翻译过来,叫做“晒盘子的壁橱”。这项发明是由Maiju Gebhard在20世纪40年代设计的,目的是为了减少一个典型的家庭主妇一生中花费的3万多个小时来清洗、烘干和收拾盘子。
这些晾菜柜的架子通常是由涂有塑料的钢丝制成的,这样可以使盘子适当地晾干。当不再潮湿时,这些架子还可以用来存放干净的盘子。
![菜干衣柜](http://www.cellsaddle.com/thmb/RoZnvxPqR38C9gHaDdmjrtR_zyA=/550x321/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__treehugger__images__2011__10__dish-drying-closet2-5d0a71377ac64909a97b77c8b525e7d5.jpg)
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尽管这是一个绝妙的想法,但并不普遍:这些节省空间的做法在标准化测量中主要出现在芬兰,以及乌克兰、瑞典、西班牙、伊朗、意大利、波兰、俄罗斯、韩国、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚和以色列等少数国家。然而,随着人们自愿减少他们的抵押贷款、房子和生活方式,我们可能很快就会看到这种想法席卷小空间。