新的“黄金大米”品种很快将在孟加拉国种植

黄金大米:它听起来像一种非常珍贵的东西，不能吃，或者可能是神吃的某种神话食物。但到2021年，它可能很快就会进入世界粮食供应，《科学》杂志报道．

黄金大米最早是在20世纪90年代由德国科学家发明的，当时他们正在寻找降低维生素A (β -胡萝卜素)缺乏率的创新方法，维生素A缺乏率一直是发展中国家的主要营养问题。这种大米含有来自玉米基因组的-胡萝卜素，是它独特的金黄色的原因。开发它充满了崇高的意图，但与其他一切一样转基因作物在美国，它也受到了不少批评。

这些批评人士警告说，基因改造是解决世界各地营养不良问题的一种不必要的、具有潜在危险的方式，NPR的一篇深度报道解释了这一点．

但现在孟加拉国准备成为第一个批准种植黄金大米的国家，这意味着我们很快就会看到黄金大米充斥市场，特别是在大米消费和维生素A缺乏都很普遍的亚洲。

英国哈彭登Rothamsted研究中心的植物生物技术专家Johnathan Napier说:“我们已经越过了这条线，这一点非常重要。”

尽管在包括美国在内的发达国家的一些主要市场，监管机构已经批准了黄金大米的消费，但目前还没有任何种植这种作物的计划，这就是为什么你在超市里买不到黄金大米。然而，孟加拉国可能是种植和分销这种作物的更好市场，因为该国缺乏维生素a仍然是一个主要问题。大约21%的儿童患有此病。

尽管批评人士感到恐慌，但黄金大米的早期试验还是有希望的。例如，孟加拉国水稻研究所(BRRI)的研究人员发现，除了黄金大米比传统品种更有营养之外，黄金大米没有发现新的种植挑战，质量也没有显著差异。官员们仍在预测这种作物对环境的影响，比如它可能成为一种入侵杂草。beplay体育官网电脑如果这些结果表明这不会是一个问题，那么黄金水稻将获得推进种植所需的所有批准。

这种作物是否会有一个旺盛的市场还有待观察。黄金大米需要获得公众的信任，与其他维生素a来源(如天然产生的其他蔬菜)相比，黄金大米是否能提供更好的营养价值还不确定。尽管如此，对于转基因的支持者来说，这是向前迈出的一大步，比如比尔和梅琳达·盖茨基金会(Bill & Melinda Gates Foundation)的科学家们，该基金会是转基因运动的重要资助机构。

如果“黄金大米”在孟加拉国被证明是成功的，那么它将为全球转基因作物打开闸门。更多的品种已经在开发中，比如更适合其他季节或地点的品种。

纳皮尔说:“如果能得到批准，那就太好了。”“已经等了很长时间了。”