气候胜利花园的数量在过去一年中迅速增长

如果现在越来越多的人在园艺，那你说的没错。绿色美国是一个非营利组织气候胜利花园．它在一个交互式在线地图上追踪这些花园，这个地图刚刚超过了令人印象深刻的8000个花园的里程碑。作为参考，2020年4月地图上只有2400个花园，但自那以来，这个数字几乎翻了两番，达到8239个。

什么是气候胜利花园?这是一个依靠再生方法的花园，特别是那些最大限度地减少土壤扰动和提高土壤固碳能力的方法。这个名字提醒人们，花园在对抗气候危机中是多么重要。它来自胜利花园在第一次和第二次世界大战期间种植在美国各地。到20世纪40年代末，近200万个菜园生产了美国消费的40%的农产品。

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现在我们正在打一场不同的战争。菜园可以通过缩短食物从农场到餐桌的运输里程来减少温室气体排放。如果使用得当，它们可以改善土壤健康，减少侵蚀，并固碳。后院花园可以在不使用有害化学物质的情况下生产粮食，并加强粮食安全，确保家庭在商店货架暂时空无一物时有东西吃。绿色美国解释了在其网站上，

“当我们在家里以再生的方式种植食物时，我们购买的食物就更少了，我们用堆肥防止产生甲烷的有机材料进入垃圾填埋场，我们增加了土壤的持水能力，以减少洪水和径流，最重要的是，我们重建了土壤的健康，恢复了它的碳封存潜力。”

绿色美国鼓励每个人都开始种植花园，并将他们的位置上传到地图上。它有五个“气候胜利花园”指南。这些措施包括:(1)种植食物，(2)覆盖土壤，(3)堆肥并利用堆肥来滋养土壤，(4)抛弃化学物质，以及(5)鼓励生物多样性。

地图上的花园没有最小尺寸要求。绿色美国消费者与企业参与执行联合董事托德·拉森告诉“拥抱树木者”，该组织鼓励人们从任何可能的地方开始。

“如果他们住在公寓里，我们会为他们提供容器园艺的指导，并帮助他们利用手头的材料，以低成本完成。如果他们有后院，我们会帮助他们从小地方开始(比如一张抬高的床)，然后从那里扩展。我们希望每个人都能参与进来，爱上园艺。”

拉森在地图上描述了一些不同类型的花园。“它们的范围从草本花园到几英亩的花园，包括人们后院的私人花园，以及社区花园。人们以正确的方式在学校种植了气候胜利花园，真的到处都是。”

种植食物有抵消食物里程的额外气候效益，但即使是花园和其他传粉者栖息地也可以成为气候胜利花园。“一些人在相对较小的土地上种植商店里很难买到或很贵的农产品。其他人则在更大的土地上种植他们家庭所需的大部分农产品，”拉森解释说。“如果人们想在花园里种植足够全年养活自己的农产品，他们需要每人分配至少200平方英尺的土地。”并不是每个人都有这样的空间，也没有时间和技能来维护它。

绿色美国并不关心这些细节;它只是想让人们把自己的手弄脏，熟悉种植食物的神奇过程，并理解这样做与为气候而战之间的联系。你可以通过观看下面的短视频或访问绿色美国的网站来了解更多关于气候胜利花园的信息，该网站有大量的资源可供入门。(Treehugger’s也是如此园艺类别，所以一定要检查一下。)