9令人惊讶的事实关于谦虚的牡蛎

牡蛎可能是小的，无害的生物，但其中有很多。它们已被混合在汤和炖菜中，作为农民食物，并认为适合国王（法国的路易十四，是将它们涂成生的粉丝）。在现代，他们不仅因其口味而受到重视，而且还因为他们为环境服务的有影响力的方式而受到重视。beplay体育官网电脑

还有更多要知道的。这是九个事实，可以向您展示这些沿海软体动物的有趣。

1.他们可以听到

在2017年进行的研究中，科学家对牡蛎进行了高频和低频声音。牡蛎没有回应高频的声音。但是，低频的声音（例如由船只，人为引起的爆炸和风力涡轮机发出的声音）导致牡蛎夹紧炮弹，以防止噪音污染。

将噪音拒之门外可能会为牡蛎提供和平与宁静，但这也限制了他们知道周围发生的事情，从降雨到水流的能力。这可能会产生严重的负面影响，因为牡蛎取决于这些提示来开始某些重要的生物学过程，例如消化和产卵。

2.牡蛎吃是古老的

现代人类并不是第一个将牡蛎作为食物食用的人，而不是长期以来的食物。实际上，当考古学家找到一堆牡蛎壳时，他们知道他们离人类定居不远。牡蛎壳堆（称为中间）的历史可以追溯到公元前3600年，牡蛎饮食在两个海岸沿岸的美洲原住民中有数千年的历史。它也是古埃及，希腊和罗马历史记录的一部分。中世纪法国和英国；和玛雅文化。

3.贝壳适合您的花园

当被压碎时，牡蛎壳可以在园艺中作为土壤添加剂发挥重要作用。它们含有大量的钙，这有助于平衡土壤中的pH水平，改善肥料摄入并增强植物细胞壁。

由于其粗糙的质地，碎牡蛎壳也通过防止土壤压实来鼓励整个土壤中的水流。这种质地的另一个好处是，它使花园害虫像摩尔和田鼠一样，可能会损害植物。

如果您想在花园中使用压碎的牡蛎壳，则可以购买。为了获得最大的可持续性，您可以尝试收集一些（如果您住在海岸上），甚至可以接触到当地的海鲜餐厅，该餐厅可能愿意为您提供日常壳浪费。

4.在莎士比亚戏剧中提到它们

“世界就是你的牡蛎”是一个普遍的动机短语，可以鼓励某人看到他们面前的所有机会。看到牡蛎在日常对话中出现，这真是令人兴奋，但是这个聚光灯最初是由历史上最著名的作家威廉·莎士比亚（William Shakespeare）在该生物上发光的。

一个角色在《温莎的快乐妻子》中说：“为什么我用剑打开世界的牡蛎。”尽管我们已经消除了使用剑打开象征性牡蛎的暴力行为，但这种情绪与我们同在。

鲜为人知的是牡蛎的参考“如您所愿”，当小丑试金石说：“富有的诚实者像苦难一样，先生，在贫穷的房子里，就像你肮脏的牡蛎中的珍珠一样。”

5.他们清洁水

每天，一个牡蛎过滤约50加仑的水。当牡蛎在ill上拉出水时，ills会捕获养分和藻类。结果，水离开牡蛎清洁度比进入牡蛎清洁度。

由于这些过滤能力，牡蛎被视为水污染的潜在解决方案。2017年，纽约州向牡蛎种子的扩建投资了1000万美元，以改善长岛海岸的水质。

6.牡蛎群为其他海洋生物创造栖息地

一旦牡蛎经过幼虫阶段，它们就会将自己固定在坚固的表面上，在那里他们将在余生中留下来。这些表面可以是墩，岩石，甚至是其他牡蛎形成礁石或床。

当牡蛎在一个区域繁殖时，它们的礁石为其他海洋生物提供了锚点，例如海葵和藤壶。反过来，那些吸引了小鱼和虾，然后邀请大鱼。

7.他们防止气候变化

我们知道，牡蛎过滤水，但与最终的清洁水一样重要，它们是它们过滤掉的东西 - 即氮，通常以肥料径流进入水。尽管关于气候变化的讨论通常集中在碳，但不应忽略氮的影响 - 一氧化二氮的效力是二氧化碳的300倍以上，并且在威胁性温室气体的清单中排名第三。

研究表明，健康的牡蛎栖息地可以将水中添加的氮添加多达20％，从而使牡蛎在抵抗气候变化的斗争中成为强大的防御能力。

8.他们可以阻止您感冒

锌是免疫功能必不可少的矿物质 - 它可以保护您免受普通感冒甚至流感的侵害。牡蛎充满了它。实际上，它们具有任何食物来源的最高锌。单个牡蛎的含量为5.5毫克，包含一半以上的成年人每日锌津贴。因此，寒冷和流感季节，它们可能是一种有用的享受。

9.许多牡蛎种群正在下降

在许多地方，牡蛎种群正在急剧下降。一项研究发现，在马里兰州，成年牡蛎数量在1999年至2018年期间下降了约50％。在某些地方，牡蛎人口减少了很多，以至于他们被标记为当地灭绝。这是由于过度收获和疾病的结合。

希望是，由于他们提供的重要服务（从水过滤到应对气候变化到支持当地经济体），保护工作将不断增加。