10植物非常适合儿童花园

两个年轻女孩从花园里收获土豆

evonne/ Flickr / cc by 2.0

如果您有孩子,教他们去花园可能是他们发现食物来自何处的好方法。他们可能还会学会喜欢他们可能没有的水果和蔬菜的味道。无论您是为孩子们肯定会喜欢的温和甜味,鲜艳的色彩,还是仅仅因为它们易于生长,这些美味和营养的植物都是年轻园丁的理想选择。

这里有10种水果和蔬菜在儿童花园中生长,非常适合教授园艺的基础知识。

警告

该清单上的一些植物对宠物有毒。有关特定植物安全的更多信息,请咨询ASPCA可搜索的数据库

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萝卜(raphanus sativus)

花园中萝卜生长的高角度景观
Hakan Jansson / Getty Images

萝卜是孩子们生长的绝佳植物,因为他们的生长季节只有20至30天,因此他们将迅速采样收成。萝卜有多种鲜艳的色彩,例如粉红色,紫色和红色,并具有浓烈的风味,可以使孩子们的口味打开新口味。对于较温和的味道,年轻时就会收获萝卜。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:壤土或桑迪。
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豌豆(Pisum sativum)

几个明亮的绿色糖快照豌豆挂在葡萄藤上

珍妮·德特里克 /盖蒂图像

豌豆的甜味和紧缩使它们成为不可抗拒的零食,让孩子们在葡萄树上咀嚼。他们的卷曲卷须需要在围栏或番茄笼子上支撑。尝试在新鲜的夏季沙拉或炒食谱中捕捉豌豆。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:肥沃和湿润。
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樱桃番茄(Lycopersicon esculentum)

绿叶和藤蔓缠结在各个阶段或成熟度中围绕着一群樱桃番茄Tuchodi / Flickr / CC BY 2.0

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塔乔迪/ Flickr / cc by 2.0

在花园里有新鲜的樱桃番茄的最好部分是,它们可以直接从葡萄树上零食。樱桃番茄可以轻松地在容器中生长,如果您打算给孩子自己的锅以保持它们的含量,则可以使它们成为一个绝佳的选择。请确保将木桩放在每只幼苗并在生长的过程中放置​​。如果您必须在新鲜时吃很多西红柿,考虑罐头或使用它们来制作果酱

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:3至10
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:平均水平,中等水平和排水良好。
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向日葵(Helianthus annuus)

明亮的黄色花瓣从葵花籽的大棕色中心长大,站在数十个向日葵中
Stephanie Nantel / Getty图像

孩子们是北美大草原的本地,孩子们会喜欢看向日葵在每年夏日追踪太阳时长大。花朵的猛mm象品种可以长到15英尺高,花头达到巨大的直径。来自某些类型的种子,例如俄罗斯猛mm象,可提供美味的烤零食。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:平均水平,湿润和排水良好。
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野草莓(Fragaria Virginia)

红色的野草莓在一个大补丁中生长

Heltai Gabor / Getty图像

野生草莓的甜和酸味是养育这种多年生植物的理想奖励。孩子们会喜欢用稻草覆盖草莓植物,并将其名称与这种做法联系起来。而且不要忘记甜点 - 将野草烘烤到馅饼中,或者用它们将一碗香草冰淇淋放在上面。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:5至9
  • 日晒:充满阳光到部分阴影。
  • 土壤需求:肥沃,潮湿至干燥的且排水良好。
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生菜(Lactuca sativa)

菜园中的一排生菜和胡萝卜植物

大卫·伯顿 /盖蒂图像

无论您是种冰山,romaine还是松散的叶子,生菜都很快就会从种子到收获,以确保孩子在等待时不会失去耐心。确保生菜始终如一地浇水,并从夏日的阳光下得到一些阴暗的缓解。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:充满阳光到部分阴影。
  • 土壤需求:肥沃,湿润和排水良好。
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胡萝卜(daucus carota)

在菜园中生长的橙色胡萝卜

劳伦斯·穆顿(Laurence Mouton) /盖蒂图像

虽然生长缓慢,但胡萝卜易于维护和乐趣,让孩子们从泥土中脱颖而出。胡萝卜可以种植在凸起的床上,这对于孩子们来说很容易,应该用轻便而松散的堆肥覆盖。让孩子们品尝胡萝卜生皮,或者在夏季素食主义者中尝试。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:松散,肥沃和排水良好。
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南瓜(黄瓜最大值)

Curbita Maxima(南瓜)菜园中的成熟从绿色到橙色
会堆 /盖蒂图像

如果您有一个体面的花园补丁,南瓜是孩子们的绝佳植物。种子在短短七天内发芽,再过几天,葡萄藤开始沿着地面蔓延。很快,藤蔓开花和小南瓜就开始出现。南瓜花了80到120天才能成熟,但孩子们会看着他们成长。如果您将其作为仲夏作物,您将可以为万圣节雕刻一个。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:肥沃,有机丰富且排水良好。
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土豆(结核茄)

一堆从地面收获的土豆Josh Graciano / Flickr / CC BY-SA 2.0

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乔什·格拉西亚诺(Josh Graciano)/ flickr / cc by-sa 2.0

任何菜园的美味宝藏,孩子们都会喜欢“狩猎”埋在地面上的土豆。土豆依靠大量的阳光和空间来发挥其全部潜力,因此请相应地计划您的花园。通过在食谱中使用汤,薯条或简单的经典烤土豆来教您的孩子用土豆烹饪的多功能性。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:2至11
  • 日晒:全阳光。
  • 土壤需求:桑迪且排水良好。
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薄荷(Mentha X Piperita)

在夏日的阳光下生长的薄荷的鲜绿色簇

Photostock-Israel / Getty图像

许多人易于从种子生长的草药,薄荷是与孩子一起播种的绝佳选择。薄荷是一种美丽的香草,是孩子们只会爱的一种特别强壮的种植者。即使您的孩子跳过浇水比应有的更多,偶尔会踩在植物上,它仍然会产生。为了获得更多乐趣,请教您的孩子如何用几个新鲜采摘的薄荷叶来装饰他们的茶。

植物护理提示

  • 美国农业部种植区:5至9。
  • 日晒:充满阳光到部分阴影。
  • 土壤需求:丰富而湿润。