8水果和蔬菜有毒的一面

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环境保护狂/ les Junieth

我们知道为了避免神秘的蘑菇,但是一些谦逊的作物也包冲击力的有害毒素,吃在特定条件下。

植物是非常明智和设计了各种各样的方案,以确保他们的生存。其他策略,一些吸引传粉者提供一个浪漫部门的协助,一些采用元素驱散他们的种子,一些已经开发出小军火库的化学武器,以避免被食肉动物吃掉。这是最后一个应该引起我们关注的食草动物。

“所有自然的东西对你有好处是垃圾。我们吃的水果和蔬菜可能含有不好的事情,”神经学教授彼得•斯宾塞和职业健康科学俄勒冈健康与科学大学告诉美国有线电视新闻网。许多植物“没有把这里为了我们的利益,而是保护自己免受捕食者,”他补充道。

虽然不是所有的水果和蔬菜可能在每个人的购物清单,他们每个人都有特殊的注意事项要记住。

1。荔枝

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皮埃尔·Babelon /盖蒂图片社

甜,花美丽的荔枝水果似乎可以是无辜的,但是没有。吃之前成熟时,毒素的水果会导致极低的血糖;对于那些已经低血糖或患有营养不良,毒素会导致一系列问题从热到脑病而死。如果你还记得听到一种神秘疾病每年驳回印度儿童,研究人员终于找到了理由,是的,生荔枝。受影响的地区是中国最大的lychee-farming附近地区,孩子们整天吃生的水果。

2。生腰果

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环境保护狂/ les Junieth

生腰果树脂漆酚来完成,也就是化合物使毒葛如此糟糕。这可能导致非常严重的皮疹,可如果被吞食有毒甚至致命的高灵敏度漆酚的人。现在,如果你想知道为什么你一直吃腰果贴上“原始”,没有任何问题,因为所有的商业腰果实际上是煮熟去壳。他们作为原料,因为他们没有出售烤或进一步处理,但是他们已经煮熟,这是一件好事。

3所示。西非荔枝果

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罗德里克陈/盖蒂图片社

全国水果和牙买加的象征,西非荔枝果包含hypoglycin,同样的毒素在荔枝。这个本地西非的威胁是众所周知的在那些吃水果,很少吃生或成熟之前。不幸的是,并不是所有的孩子都意识到危险和风险中毒时吃生果”。

4所示。木薯

两个棕色的木薯淀粉类蔬菜在桶的土壤”class=

环境保护狂/ les Junieth

最重要的来源之一的卡路里在非洲、南美洲和亚洲的部分地区,木薯燃料每天全世界近十亿人。但是如果处理不当,木薯可以释放氰化氢,肆虐在甲状腺激素影响的部分大脑相关的运动。更不用说不可逆转的瘫痪。这样一个重要的营养来源也有潜在毒性是棘手的。

5。杨桃

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Narintorn Pornsuknimitkul / EyeEm /盖蒂图片社

对于一些人来说,杨桃决不是一个幸运的明星,因为它包含一个潜在致命毒素的肾脏疾病。运转正常患者肾脏的毒素caramboxin处理没有问题。但是对于患有肾病,有毒的积累会导致从打嗝,呕吐,虚弱,精神混乱,精神运动风潮,异常持久的癫痫发作,昏迷,caramboxin和死亡,根据一项研究。

6。核果坑

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环境保护狂/ les Junieth

一些核果的坑像樱桃,杏,李子,和桃子都藏在里面的一个小秘密惊喜是:氰化物!(换句话说,氰化物的素质。)吞下洞坑将通过没有问题,但是你先咀嚼它或者它已经粉吃,事情可能会变得丑陋。就可以做到多少?5到3.5毫克每千克体重可以致命。欧洲食品安全管理局的专家估计,它是不安全的成年人吃超过三个小杏种子。一个蹒跚学步的孩子只需要一个小内核中毒风险。

7所示。土豆

红色和黄色、黄褐色马铃薯在敞开的窗户附近的铁丝篮”class=

环境保护狂/ les Junieth

我们在这里谈论的不浪费食物,不担心缺乏完美生产土豆时,浪费可能会好一点。如果你的土豆已经在绿色铸造或发芽,一步,这里的有毒生物碱茄碱特别集中。即使如此,一个需要吃很多绿色土豆去呕吐,胃疼,幻觉,甚至瘫痪,但仍然。

8。生芸豆

堆原始红芸豆在黑色背景”class=

环境保护狂/ les Junieth

值得庆幸的是,原始芸豆并不那么有吸引力。但我知道人们生食饮食往往寻找新颖的方式吃东西没有热量。不过,他们不应该试图让创意用豆子。很多豆毒素植物凝集素,非凡是在高浓度的原始红芸豆;尽管烹饪足以使毒素是无害的,只有少数生豆子可以踢症状为齿轮。光明的一面,恢复很快。

大家都说,这并不意味着是一个悲惨的消息从厄运的女子,只是提醒我们要小心。请继续吃植物,很多。

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