烤南瓜种子的7个理由

不要扔那些南瓜种子!。(照片:Denise Torres/Shutterstock)

我只是从烤箱里烤了胡桃南瓜,今天晚些时候做汤,我还烤了南瓜种子来零食。您可能知道您可以从南瓜中烤种子,但是您是否意识到可以烤和吃任何冬南瓜种子?你可以。这就是为什么您应该从南瓜,胡桃木,橡子和其他冬南瓜中烤种子的原因。

  1. 壁球种子是纤维的重要来源。四分之一杯的南瓜种子含有4克纤维。
  2. 壁球种子是植物性蛋白质的极好的蛋白质来源。四分之一杯的南瓜种子含有3克蛋白质。
  3. 南瓜的种子富含维生素和矿物质,例如维生素A&C,叶酸,钾,钙和铁。
  4. 您可以创建有趣的香蒜酱壁球种子非常适合那些坚果过敏的种子。
  5. 它们是燕麦片或沙拉的营养补充 - 少量增加了一大堆额外的营养。
  6. 当用少量橄榄油和盐烤时,它们是一种美味,营养丰富的小吃,孩子和成人都喜欢。
  7. 盐和油只是开始。烤南瓜种子有许多香料组合。查看此帖子烘焙南瓜子有一些想法。

你也可以保存南瓜种子下个赛季种植!

现在告诉我,凭借所有这些惊人的好处和想法,为什么您会从新鲜的时令南瓜中扔掉种子?