最后:再循环抽油烟机不仅仅是“额头润滑剂”

我想我已经把我所说的这个主题讲得差不多了你家里最糟糕、设计最糟糕、使用最不当的电器:厨房排风罩。几乎所有这些管道都存在问题，包括上图所示的，要么是在孤岛上，要么是离炉子太远，要么是管道系统太长，要么是底部太平，或者是以上所有问题。

此外，随着房屋变得更加密封和节能，通风罩向外部也成为一个问题，因为有太多的空调空气被抽出来，必须更换。

但是再循环罩——或者工程师约翰·斯特劳布称之为“前额油脂器”——也不起作用。物理学家和通风专家Allison Bailes说循环抽油烟机和循环厕所一样有效．这是一个如此困难的问题，我似乎已经抱怨过了除了叫外卖，没有更好的解决办法．

亚伦·伍兹也一直在与这个问题作斗争。他在白天建造商业通风系统，但也一直在研究一种用于住宅用途的新型循环排气罩，以满足加拿大不列颠哥伦比亚省被动式住宅建筑商的需求。他为我演示了Zoom，因为我是一个建筑师而不是物理学家，我请贝尔斯和我一起再看一遍。(这是一项正在进行的工作，所以我们为照片的质量和缩放屏幕抓取道歉。)

ActiveAQ单元看起来并不怎么样。事实上，你甚至看不到它，因为它是内置在橱柜里的，它只有12.5英寸深。这一点很重要，因为传统兜帽的大部分钱都花在那些漂亮的玻璃和不锈钢上。对于主动AQ，钱花在了实际的硬件和控制上。

主动AQ没有一个伸出来的不锈钢船头，而是有一个从引擎盖前面的小孔中出来的气幕，将烟雾转移到装置本身。这还有一个额外的好处，那就是人们不会把头撞到上面，他们的上衣也不会沾上油脂和灰尘。

在厨房橱柜后面，这个单元是一个大盒子，由相对较厚的钢制成，带有一系列隔层。在底部的隔间里有一个羊毛过滤器，伍兹说它可以非常有效地捕获油脂，而且天然的是可生物降解的。

问题是，如果你产生了大量的水分:当它变湿时，伍兹说:“闻起来像谷仓。”他正在寻找替代品，可能是聚丙烯。在上面，有一个一英寸的面板，里面有很多重型活性炭。

中间的隔层有两个风扇，从下面拉动，但也把空气推到外面，形成空气幕。它们以相对较低的150 CFM运行;再高一点，就会出现气流，把烟雾喷得到处都是。

然后在顶部的隔间里，有另一个活性炭过滤器和一个MERV-13甚至HEPA过滤器，细到足以去除颗粒甚至病毒。它不会排出二氧化碳或氮氧化物等气体，所以不要在煤气炉上使用它。但是当用电或感应烹饪时，它会吸收食物中的大部分物质，而且现在仍然有很多。

所有这些都是由电子设备控制的，当炉子打开时，风扇会自动打开，其他传感器和探测器可以连接到热回收通风器或Awair这样的空气质量监测器上。当人们不做饭时，该装置甚至可以在很低的功率下工作，作为空气清洁器;有了所有的木炭和高效空气过滤器，它可以整天整夜地清洁房间里的空气。

它全部是重型金属，所以它不会在空气压力下弯曲，而且所有的组件或控制都不便宜，但它仍然可能比高端引擎盖贵。还有很多工作要做，包括测试来测量到底什么通过了。伍兹还在为温哥华在建的多户被动屋建筑设计预算模型，这些建筑都需要这样的设备。

我请贝尔斯去看ActiveAQ的演示，他告诉我:“顺便说一句，你对这个兜帽感到兴奋是对的。”他会写关于它的文章，可能会在他的网站上写一些技术细节，能源的先锋。

但他是对的，我很兴奋，这已经是一个问题了。在一个通风得到精心控制和平衡的高效建筑里，花钱买暖气和冷气是愚蠢的，然后把它从墙上抽出来，必须重新加热或重新冷却它的替代品。

正如被动式房屋研究所指出的那样在他们看问题的时候：

“在供暖需求非常低的建筑中，例如被动式房屋建筑，厨房排风系统的使用可能会显著增加住宅的供暖能源需求。”

但只是在不去除油脂和挥发性有机化合物或颗粒的情况下，不停地泵，也没有任何作用。虽然被动屋社区的一些人说，循环风扇可以清除大件物品，让主通风系统完成其余的工作，但其他人不太确定它是否足够。

ActiveAQ应该让每个人都更快乐;它减少了能源需求，但会赶上PM。升压模式将有助于湿度和其他气体。这可能最终会成为一个看似棘手问题的解决方案。

我们将随时通知读者进展情况，并在完成后链接到Bailes的帖子。欲了解更多信息，请联系aaron (at) dynamichvac.ca