容器蔬菜园艺的秘密

你不需要一个院子来种植蔬菜和香草。

一名年轻女子在城市的屋顶上园艺
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如果你想自己种菜,但却没有足够的时间和空间来打理花园(或者因为除草和其他繁重的家务而感到疼痛),不要绝望。你的困境有一个解决办法,而且比你想象的要容易。

它被称为容器蔬菜园艺,但有一点不同。为容器,不是任何蔬菜种子都可以。在容器中种植蔬菜的诀窍,蕾妮·谢泼德说蕾妮的花园在加州费尔顿市,他们将使用专为在花盆中生长而培育的独家品种的种子。这些适合家庭、经济和背部的品种是她的专长之一。她描述了:

“我们所做的是找到各种蔬菜,或草本植物,培育得紧凑,结出完整的果实。它们很容易在容器中生长,虽然它们可能会从边上掉下来,但不会到处蔓延。”

她说,另一个好处是这种水果很容易获得。作为一个例子,她指着她的灌木绿豆法国吉祥物。她说:“它非常适合做容器,因为它很紧凑,豆子长在植株的顶部,所以很容易收获。”谢博德在种子包装上描述,吉祥物是第一个真正的容器青豆品种,它还具有极强的抗病能力,产量很高,是一种很有吸引力的植物,因为它能开出大量紫色的花朵,花朵变成细长而酥脆的豆子。

成功的容器园艺的5个技巧

长叶莴苣幼体的容器
只要有一点耐心和计划,你就可以像这样在容器里种出美味的小长叶莴苣。 蕾妮的花园

不要以为种菜是困难的。她敦促年轻和年长的园丁们:“这听起来很复杂,但其实不是。”她说,要想成功,你只需要遵循几条简单的规则:

1.使用大小合适的容器

以吉祥物为例,她建议使用至少18英寸高、18-20英寸宽的容器。几乎你能想到的任何东西——大陶罐、酒桶、各种回收容器——都可以用。她建议,没用的是小罐子。她说,这是因为它们没有足够的空间来生产,而你能做的就是让它们保持湿润。

2.薄幼苗沉思着

谢泼德称这是容器蔬菜园艺中最常见的错误。她说:“我们的品种之所以特别,除了它们适合装容器外,还因为我们在包装上注明了容器的大小,以及放置植物的间距。”“换句话说,你必须把它们削薄,但我们会告诉你削薄多少。”

她用她的小型西葫芦阿斯夏(Astia)为例,说明幼苗间苗的重要性。阿斯夏的叶子有浅色的斑点状绿叶,植株中心长着西葫芦。“我要给你20-25颗种子。如果你把它们都种在花盆里,它们都长出来了,你让它们都生长,你可能会几乎没有结果,因为所有的植物都会争夺空间和营养。”那么,你如何决定哪些该留,哪些该丢弃呢?谢泼德说,丢弃那些外观最好的植物,它们之间的距离已经根据包装袋的方向保持适当的距离,丢弃其他的。她说,只要它们的间距均匀,放在花盆的哪个位置都没关系。

3.必要时加肥料

谢泼德认为,即使盆栽混合容器的信息可能会说混合容器中含有肥料,但在前六周左右后,你仍然需要添加肥料。她认为,这大约是混合肥料开始消耗的时候。这些植物也需要喂养,因为它们体积小,根系不能伸出去寻找营养。她建议使用一种好的通用蔬菜肥料,并经常施肥,大约每两到三周。

4.优质土壤植物

一个好的盆栽土壤是至关重要的,购买的土壤应该没问题,谢泼德说,特别是如果你用有机补充剂来补充它。她建议,不要在容器中使用花园土壤。这是因为它可能会在夏季的高温下变得紧凑。她说,商业土壤能够持续排水,而且没有杂草和害虫。

5.寻找需要浇水的迹象

随着白天时间的延长和气温的上升,花盆会变干。谢泼德检验花盆是否需要浇水的方法是将食指伸入泥土中。如果第一个接头以下的土壤是干的,她立即浇水。

让你的集装箱花园多样化

“你可以有一个庭院花园,在那里种植容器黄瓜、容器南瓜和绿豆。如果你照顾好这些植物,它是无限的,”谢泼德说。她鼓励你在容器中种植多样化的植物。

装满西红柿的容器
有了容器园艺,番茄就在你的指尖,随时可以收获。 蕾妮的花园

容器园艺的蔬菜选择

除了豆子和西葫芦,Shepherd还提供了其他专门为容器培育的蔬菜种子。其中包括胡萝卜(Chantenay Carrot Short Stuff)、黄瓜(Container Cucumber Bush Slicer)、茄子(Container eggplant Little Prince)、甜椒(Container sweet Pepper Pizza My Heart)、西红柿(Container Roma Inca Jewels)以及几种头莴笋和叶莴笋。容器生菜花园宝宝是一个新的品种的婴儿butterhead莴苣,是缓慢地螺栓,耐热,并使紧凑,5- 6英寸的头部在成熟。Renee的Baby Leaf Blend是一种混合了各种颜色、口味和形状的绿色和红色生菜。谢泼德给它们起了“切开再来”的名字,因为如果你把它们剪掉,离开根部,它们就会再次生长,你可以切开再做沙拉。

在容器中茁壮成长的药草

Shepherd还为花盆提供了各种各样的药草——罗勒、香菜、莳萝和欧芹,还有许多小型开花植物,包括可食用的旱金莲。事实上,她说,“如果我有一个很小的户外种植区域,比如阳台,我只能容纳三到四个花盆,我就会从一个小香草园开始,因为没有什么比新鲜香草更能增加食物的味道了。”它们不占太多空间,而且味道很好。我会做一个香草花园,也许再来一盆“切菜再来”的生菜,这样我就可以做我自己的小沙拉。

使用优质种子并遵循说明

西葫芦生长在容器中
在试验性菜园中测试其容器特定的种子。 蕾妮的花园

谢博德知道她的种子会按照包装上的描述生长,因为她的种子来源是什么,因为她在试验花园里种植她所出售的所有东西。这些种子来自世界各地的一些国家,种植者都是某些品种的专家。

“我们从专门种植一种作物的小型家庭农场购买所有东西,”她说。“我从欧洲买了很多种子。所以,我从意大利买罗勒,因为我认为意大利人做的罗勒最好。我从英国买防风草,从法国买莴苣。然后在把种子装包之前,我要确保它的质量和发芽率是我想要的。”

她还花了很大力气写了包装上的说明和说明,这些都是她自己写的。这些描述都是基于我的成长经历。我为自己能写出真正完整的指令而自豪。这就是为什么我们可以在花园宝宝的生菜包装上说,使用这么大的容器,种植它们相隔这么远——因为我们做到了!”

结论

如果你决定种植一个既省时又省力的容器花园,谢博德建议你挑选一些你真正喜欢吃的东西。“这只是有合适的容器和土壤,稀释植物和喂养它们。我不认为它有那么复杂,它有很多乐趣。这是最主要的。除了是一种真正令人满意的体验,”她补充说,“它会让你接触到环境,你会注意到你本来不会注意到的东西。”beplay体育官网电脑