如何将农产品出售给食品分销商

女人笑甜菜
盖蒂图像

大量的小农民不得不将农产品或其他小型农产品销售给食品分销商,从而保持良好状态。但是有些农场发现这是一个很好的方法推销他们的产品并保持收入在农场上稳步赚钱。

定义

食品分销商充当农民与客户或零售商之间的中间人。他们直接从农场购买农场种植的产品,然后将其出售给各种客户:餐馆,杂货店,超市,学校,医院和大学,食品加工者和食品制造商等机构。

类型

有几种不同种类的食品分销商。一些分销商购买了常规和有机产品,而其他人只专门研究有机物。这些必须是有机认证的,他们购买的农产品也必须如此。

如果您的农产品量更高,则食品分销商很棒。它们有助于减少您必须致力于直接营销的劳动力和当您决定直接出售农产品时会产生的其他并发症。

一些食品分销商将来到农场,拿起食物,并处理其他一切:清洁,加工和将食物交付给买家。但是,其他人可能需要您进行一些清洁和处理。您将需要研究为您所在地区提供服务的食品分销商,以找到最适合您需求的食品。

卖给分销商

您将需要确保您的产品和农业流程满足分销商的要求。

法律产品

您可以首先确保您的产品合法出售。诸如原始的事情苹果酒例如,在您的州出售可能是不合法的。您应该向州农业部和卫生与公共服务部以及美国食品和药物管理局核对,以确保您的产品在您所在州的销售中获得许可,标签和合法。没有分销商可以购买非法产品。

正确的文档

这将因分销商而有所不同,但通常会涉及食品安全计划,水测试,以表明您有适当的水源来洗净农产品,产品责任保险以及证据或证明或证书或证书,以备份您提出的任何索赔您的产品(例如,有机认证如果您要出售有机产品)。

包装标准

与您的分销商谈谈他们如何包装产品。分销商正在批量处理产品,需要保护它并有效处理它。包装必须耐用和标准化每个框中的重量或计数。

标签

您的产品必须标记为您的农业名称和很多数字,以便在任何安全或质量问题的情况下,可以将产品追溯到现场并收获日期。

提示

这些有用的提示可以使您的第一个分销商关系变得更加顺利,并使您的关系保持牢固和健康。

投资长期关系

与分销商清晰沟通。在淡季与他们联系,开始您的关系,并提前计划为他们提供产品。您将需要向您的分销商提供可靠的可用性信息,并且不希望能够向其倾倒多余的产品。

专业

向您的分销商提供他们期望的优质产品。遵守他们的安全和文档标准及其包装和其他法规。要清楚您必须提供什么,以避免两端的惊喜。

设置明确的定价

如果可能的话,知道您需要获得什么价格并与分销商合作;有些人愿意满足您的定价需求。意识到,您将以低于指导市场的价格出售给分销商。清楚付款条款。

做你的作业

这意味着设置商业计划并专业,正确地运营您的业务。这意味着研究产品分销商想要什么,并适合您的计划将分销商出售给您的整体业务计划。

查看文章来源
  1. 有机认证和认证。”美国农业部