公平贸易促进气候

大多数人在食品和服装产品上看到公平贸易标志时都能认出它。它已经存在了几十年，它的绿色和蓝色的圆圈被一个抽象的黑色人形分割开来。它通常与农民的道德待遇和产品的公平价格有关。这个标志让发展中国家的种植者放心，他们没有被利用。

很少有人意识到，但是应该开始思考，公平贸易的标志也代表着对抗气候变化。想想看，全世界80%以上的粮食来自5亿小规模农场，这些农场对气候变化的贡献最小，但受气候变化的影响最大。

Peg Willingham，执行董事美国公平贸易公平贸易国际的美国成员组织，美国国际贸易组织，告诉树拥抱者，情况非常可怕。“到2050年，世界上目前种植咖啡的土地可能有一半无法生存。此外，气候研究预测，茶叶、可可和棉花将受到严重影响，一些地区的产量甚至会消失。”

正因为如此，寻找经过公平贸易认证的商品，而不是未经认证的商品，有助于让这些小规模生产者拥有应对环境变化、保护作物和继续种植我们买家喜爱和依赖的产品所需的工具、知识和技能。beplay体育官网电脑

它是怎么做到的呢?威林厄姆解释说:“公平贸易独特的定价模式将更多的钱交到农民和农业社区手中，为他们提供解决环境挑战的资源，并将他们彼此联系起来，分享缓解气候危机的最佳做法。”beplay体育官网电脑

这些资源包括诸如公平贸易环境学院这个试点项目将咖啡种植者聚集在一起，分享技能和经验，帮助他们为未来与气候相关的挑战做好准备。威林汉的继续,

“超过8500名肯尼亚咖啡农民参与了这个广泛的、公平贸易主导的项目，使他们的经营更具韧性。例如，农民学会了如何照顾他们的土壤，以及如何种植更多的抗旱作物。该项目旨在实现自给自足，接受培训的农民继续向其他人传授应对气候变化的最佳耕作方法。”

环境管理标准嵌入在公平贸易标beplay体育官网电脑准中，旨在满足农民在地理和经济上的需求。例如，该标准禁止使用危险的农药和转基因种子，保护自然资源，鼓励环保种植。化学品的安全储存和可持续用水措施也被纳入标准，而有机农业通过提高保费和最低价格得到了激励。

“总的来说，对于小生产者组织标准，30%的标准与环境有关，”威林厄姆说。beplay体育官网电脑“对于雇佣劳工标准(只适用于生产茶叶、鲜花、油类和香蕉等水果和蔬菜的大型农场)，24%的标准与环境有关。”beplay体育官网电脑公平贸易也有助于任何想要转变为有机农业的农民，这是一个复杂的过程，但对环境和农民自己都有长期的好处。beplay体育官网电脑

这可能会让一些人感到惊讶，他们认为公平贸易是一个主要以人为中心的认证，专注于打击童工和减贫等问题。但《环球扫描》(Globescan)一年两次的消费者调查显示，四分之三的美国消费者意识到，购买公平贸易意味着“与农民和食品生产商站在一起”，这与应对气候变化是携手并进的。

为了应对日益加剧的气候问题，“公平贸易增强了以气候为重点的适应和缓解能力，”威林厄姆说。“人民永远是公平贸易的核心——在一个经济正义与气候正义不可分割地联系在一起的世界里，我们将继续关注这两者。”

所以，如果你想要你的购买决定反映气候行动，请注意公平贸易认证下次你购物的时候。