如何开始鸡蛋生意

也许您一直在为家人饲养母鸡，并想扩展，或者也许您已经开始新鲜的羊群，并且已经知道您想进入销售鸡蛋的业务。无论哪种方式，养育生产的鸡农场新鲜的鸡蛋可以是一个有趣而有利可图的冒险。在开办自己的鸡蛋业务时，只有几件事要考虑，这将确保您的成功。

了解您的市场

您需要确保您所在地区存在本土鸡蛋的市场。您会想看看别人每打要命令的价格。查看其他当地鸡蛋产品时，请考虑：鸡喂有机饲料吗？他们是“牧场”，他们整天在草地上度过，吃虫子和植物的越来越多的尖端以及鸡肉饲料？

您需要确定在哪里卖鸡蛋。许多州有例外，因为农民小规模销售鸡蛋。但是，如果您想超越这一点，则可能需要建立一个由USDA启发的鸡蛋洗手设施。如果在当地看，您当地的食品合作社或杂货店有多少营业额？许多地方不能保留良好的当地鸡蛋，但是在某些城镇或农村地区，可能会有过度供应。

知道法律

如上所述，根据您的州和地方法律，您可能需要建立特殊设施来清洁鸡蛋。您可能被允许或禁止从其他公司收回鸡蛋纸箱来包装您的鸡蛋。如果您将“有机”一词放在鸡蛋上，则可能需要达到有机标准，这可能是耗时且昂贵的。

您的县推广代理人是开始找出当地和联邦法律可能适用于您的鸡蛋业务的好地方。

编写商业计划

知道您的市场后的第二步是通过编写业务计划。一个小的农场商业计划不仅可以确定您的目标市场，而且还将考虑您如何发展业务，将鸡蛋设定的价格，造成鸡蛋的贡献以及您可以得到什么利润希望产生。

决定您想要多少只小鸡

有了您的业务计划，您可以从打算每周出售的鸡蛋数量到多少小鸡您需要实现这个目标。认为在她的巅峰期间，一只母鸡平均每周产生三到五个鸡蛋。如果您打算每周出售10打鸡蛋或120个鸡蛋，则可以进行数学次数，以确定25或30只小鸡将是一个不错的数字。

确保您已经完成了艰苦的工作，并且您拥有一个可以支持羊群获得的小鸡数量的市场。

您还可以弄清楚定价。您每个月的饲料和其他费用费用是多少？除以您打算出售的数十个鸡蛋的数量，并确保您的收费超过了收支平衡点。不过，您可能必须传播建造鸡舍或围栏数年以获利的投资，因此在设定价格时不要计算初始投资。

抚养您的小鸡

确保当您选择小鸡时，选择一个品种在鸡蛋部门中，这也非常有生产力，而且还足以在您的气候中生存。如果您在北部，您将需要考虑在冬季补充光，以便您的母鸡全年产生鸡蛋。

在牧场上饲养母鸡可以使鸡蛋更好，现在辨别客户知道差异。许多人现在期望的是深层，富有的橙色蛋黄 - 您应该轻松地获得grubs，草，以及在几英亩土地上漫游以找到最美味的饭菜的能力。除了牧场外，您还需要提供高质量的饲料，并可能为强贝壳提供额外的钙。您也可以补充食物和花园碎屑。

收集鸡蛋

当您将它们出售给他人时，您如何收集和清洁鸡蛋非常重要。确保您知道如何正确清洁鸡蛋，以最大程度地减少沙门氏菌中毒的风险。

包装并出售鸡蛋

一旦收集了，是时候了包装并出售您的鸡蛋。考虑如何打包鸡蛋时，请考虑您的业务计划。带有图形徽标的漂亮标签可以大大用另一个本地品牌出售鸡蛋。在包装和销售鸡蛋时，请确保遵循您的本地和州法律的所有要求。

重新评估并重新评估

有了任何业务，对业务成功的持续评估和评估是关键。如果您的鸡蛋业务并不顺利进行，那么可能是时候重新评估了市场 - 市场，基础设施（鸡舍和围栏），甚至是否继续出售鸡蛋是您的正确选择。不要害怕不时重新评估您的鸡蛋业务，以确保其对您的运行良好小农场。