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结合收割棉花。费尔南多·布埃诺/盖蒂图片社

无论我们穿棉质衬衫还是睡棉质床单,在任何一天,我们都有可能以某种方式利用棉花。然而,很少有人知道它是如何生长的,也很少有人知道它对环境的影响。beplay体育官网电脑

棉花在哪里生长?

棉花是生长在一种植物上的纤维Gossypium属,一旦收获,可以清洗和纺成我们知道和爱的织物。棉花需要阳光、充足的水和相对无霜冻的冬天,生长在澳大利亚、阿根廷、西非和乌兹别克斯坦等气候多样的地区。然而,最大的棉花生产国是中国、印度和美国。这两个亚洲国家的棉花产量都是最高的,主要用于国内市场,美国是最大的棉花出口国,每年约有1,500万包棉花出口。

在美国,棉花生产主要集中在一个被称为“棉花带”的地区,从密西西比河下游沿着一条弧形延伸,横跨阿拉巴马、乔治亚、南卡罗莱纳和北卡罗莱纳的低地。在德克萨斯州的狭长地带、亚利桑那州南部和加利福尼亚州的圣华金河谷,灌溉使土地面积增加。

棉花对环境有害吗?beplay体育官网电脑

知道棉花的来源只是故事的一半。在普通民众都在朝着更环保的做法迈进的时候,一个更大的问题是种植棉花的环境成本。beplay体育官网电脑

化学战争

在全球范围内,棉花种植面积达3500万公顷。为了控制以棉花为食的大量害虫,农民长期以来依赖于大量施用杀虫剂,这导致了地表水和地下水的污染。在印度,所有农业中使用的农药中有一半用于棉花。

最近的技术进步,包括修改棉花遗传物质的能力,使棉花对一些常见的害虫具有毒性。虽然这减少了杀虫剂的使用,但并没有消除对杀虫剂的需求。农场工人,尤其是那些机械化程度较低的工人,继续接触有害化学物质。

竞争的杂草是棉花生产的另一个威胁。一般来说,采用耕作和除草剂相结合的方法来清除杂草。大量农民采用了转基因棉花种子,其中含有一种保护棉籽不受除草剂影响的基因草甘膦(孟山都草甘膦中的活性成分)。这样,当植物还年轻的时候就可以喷洒除草剂,很容易消除杂草的竞争。草甘膦自然会进入环境中beplay体育官网电脑我们的知识它对土壤健康、水生生物和野生动物的影响还远远不够。

另一个问题是抗草甘膦杂草的出现。对于那些有兴趣追随的农民来说,这是一个特别重要的问题免耕实践,这通常有助于保护土壤结构和减少侵蚀。如果抗草甘膦不能有效控制杂草,可能需要恢复破坏土壤的耕作方式。

人工合成的化肥

传统种植的棉花需要大量使用合成肥料。不幸的是,这种集中施用意味着许多肥料最终流入水道,造成了最糟糕的情况之一的营养物污染全球性的问题,颠覆了水生生物群落,并导致死区缺氧,没有水生生物。此外,合成肥料也贡献了重要的数量温室气体在生产和使用过程中。

沉重的灌溉

在许多地区,降雨量不足以种植棉花。然而,这种不足可以通过从井或附近河流中灌溉来弥补。无论它从哪里来,都可以大量取水,从而显著减少河流流量,耗尽地下水。印度的棉花生产大量使用地下水灌溉,所以你可以想象其破坏性后果。

在美国,西部的棉农也依赖灌溉。显然,人们会质疑在加州和亚利桑那州的干旱地区种植非粮食作物是否合适当前的多年干旱.在德州狭长地带,棉花田是通过从奥加拉拉蓄水层抽水灌溉的。从南达科他州到德克萨斯州,这片巨大的地下海洋被用于农业,其被抽干的速度远远快于其补充的速度。自从该地区开始灌溉以来,奥加拉拉的地下水位下降了15英尺。

也许最严重的灌溉用水过度使用是在乌兹别克斯坦和土库曼斯坦,那里的咸海表面积下降了80%。生计、野生动物栖息地和鱼类数量都遭到了严重破坏。更糟糕的是,现在已经干了的盐和农药残留被风从以前的田地和湖床吹走,通过增加流产和畸形,对住在下风区的人们的健康产生了负面影响。

大量灌溉的另一个负面后果是土壤盐渍化。当农田被灌溉水反复淹没时,盐分在地表附近变得集中。植物无法在这些土壤上生长,农业不得不被放弃。乌兹别克斯坦以前的棉花田已经出现了大规模的问题。

棉花种植有环保的替代beplay体育官网电脑品吗?

要想以更环保的方式种植棉花,第一步必须是减少危险农beplay体育官网电脑药的使用。这可以通过不同的方式实现。例如,害虫综合管理(IPM)是一种消灭害虫的既定有效方法,可净减少农药的使用。根据世界自然基金会(World Wildlife Fund)的数据,使用IPM后,印度一些棉农的农药使用量减少了60%至80%。转基因棉花也可以帮助减少农药的使用,但有许多警告。

以可持续的方式种植棉花还意味着在降雨量充足的地方种植棉花,完全避免灌溉。在有边际灌溉需求的地区,滴灌提供了重要的节水服务。

最后,有机农业考虑到了棉花生产的各个方面,从而减少了对环境的影响,改善了农场工人和周围社区的健康状况。beplay体育官网电脑一个公认的有机认证计划帮助消费者做出明智的选择,并保护他们免受“绿色清洗”。第三方认证机构就是其中之一全球有机纺织品标准

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