街头小贩和树木之间的重要关系

树的存在对供应商的福祉产生了深远的影响。

印度的萨摩萨盘
由印度海得拉巴的一家街头小贩出售的热萨摩萨斯。

Navya Ponnuru/盖蒂图像

如果您曾经读过Shel Silverstein的经典儿童故事“ The Frive Tree”,那么您会知道人与树之间可以形成什么特殊纽带。您还会知道一棵树可以给人类有多少,以及它如何极大地改善人类的生活质量。这不仅限于虚构,而是在现实生活中经常发挥作用。

街头供应商也许是一棵树礼物的一些最感激的接受者,这就是为什么印度卡纳塔克邦Azim Premji大学的研究人员决定去研究他们独特的联系。关于城市树木以及它们如何减轻空气污染并减少热岛并增加野生动植物的文章已经有很多文章,而其他研究则分析了街头供应商面临的挑战和脆弱性,尤其是在全球南方。但是,关于树木如何影响供应商的健康,福祉和业务前景的研究很少。

研究人员看着印度南部的海得拉巴市,因为它具有充满活力的街头自动售货文化,并且非常热。夏季温度通常超过40c(104F)。他们采访了从各个社区中选择的11条街道上的75个街头小贩,这些街道是新旧定居点的混合。在较旧的社区中,一些供应商已经建立了几代人,并且“更扎根于这个地方”,而新的地区则拥有购物综合体和较少的供应商,其中许多是移民。

研究人员发现的可能并不奇怪:树木深受人们的喜爱,并受到供应商的赞赏。那些在附近有他们的人被认为是幸运的,而那些不认为它是“命运”,并且很难做到已经具有挑战性的工作的人。供应商描述了树木在企业中的实用用途,以及它们促进个人幸福和健康的方式。

从商业角度来看,一棵树可用于悬挂和展示商品,以提供防止食品变质或纺织品褪色的阴影,以附加遮阳篷和雨伞以增加阴影。一棵树是顾客坐下和休息更长的热情的地方,这会导致更多的食物和饮料购买。特定的树木用于提供指示并充当地标。

在个人层面上,供应商在整个炎热的一天都受益于阴影。有些人在下午小睡,用树干将其车链车搭配,以确保安全,干湿衣服,坐下来吃午餐。一些收集树枝和叶子供家庭疗法和烹饪。一名男子说,他和他的家人在房屋被摧毁后一周住了一周。作者写道:“坐在树的阴影下,为应对在嘈杂的街道上长时间工作所需的精神平静与和平。”

在精神上,一些树木(例如榕树和佩普尔)被认为是神圣的,因此为供应商带来了运气。许多供应商感到与树木的亲密关系,他们的父母可能使用过的树木(甚至在一种情况下都种植)。

但这并不像听起来那么田园诗般。街头有很多冲突,供应商得到有限的树木,通常最终成为较富有,更强大的树木。女供应商不像男性那样在树木下工作,新来者或移民也不会像男性一样频繁地工作。

许多树木受到城市规划师的威胁,他们将它们砍伐到宽阔的道路,富裕的居民建立隐私围栏和守卫的大门,以及城市领导的“美化”项目。从研究的结论:

“许多园林绿化项目旨在美化街道,并增加栏杆和围栏,从曾经坐在树下下方的供应商那里夺走了空间,通过将树木封闭在栏杆的另一侧,这是一个明确的设计例子。也许是最无能为力的城市居民之一,街头小贩缺乏对他们逐渐排除在公共绿色空间中的逐渐排除的能力。”

研究人员的最关心 - 街头小贩有一个对阴影的权利并且应该像任何人一样获得公共绿色空间,但由于被视为令人讨厌的侵占,但它们被排除在官方城市计划之外。尽管事实是供应商是城市生活的关键部分,并且在城市经济中起着重要作用,尤其是在全球南方。

研究人员写道,印度2.5%的城市居民参与街头自动售货。“根据印度最高法院(1989年)的说法,街头小贩以相对较低的价格提供普通的日常使用条款,从而大大增加了公众的舒适和便利性。”他们在城市贫困人口的粮食安全中发挥了重要作用,更不用说塑造文化了。

街头供应商需要树木,在设计更绿更友好的公共空间时,全世界都应考虑其阴影权。阅读完整的研究这里