P.F.纯素食指南张：最佳菜单选项和交换

弗莱明牛排馆连锁店的创始人保罗·弗莱明（Paul Fleming）开发了P.F.Chang与餐馆老板Philip Chiang（Chang）的概念。鉴于牛排馆的背景，谁会猜到这个餐厅集团将成为素食主义者最具创新性和热情的休闲用餐场所之一？将其归功于菜单，展示了丰盛的调味料，调味料和蔬菜的创造性组合。

我们的首选

需要快速推荐吗？查看我们最喜欢的素食菜单项 - 我们有很多选择。

佛的盛宴

这道菜是P.F.是有原因的。Chang最受欢迎，即使在杂食中也是如此。咸味酱包裹着豆腐，芦笋，shiitake蘑菇，西兰花和胡萝卜的充满活力或炒混合物。佛陀的盛宴配有蒸的白米或糙米，蒸胡萝卜，蒸豌豆，蒸西兰花和水果杯。

马波豆腐

这是这选择香料猎犬的选择，因为厨房不会在辣红辣椒酱上跳过，这有助于固定酥脆的丝绸豆腐和蒸的西兰花。米饭的一面将有助于冷却口感。将芦笋或绿豆的可共享顺序完美搭配。

素食生菜裹

这道菜很有趣，共享或享用。用生菜叶子oop露豆腐，绿洋葱，薄荷，栗子和脆皮米棒。加入额外的辣椒油和酱油，以使其充满饱满，令人满意的味道。

普通话紧缩沙拉

这是一个令人耳目一新的选择，可以享用较轻的饭菜或温暖的一天，因为如果没有通常的鸡肉，它绝对什么也没丢失。沙拉装满了少年蔬菜，切碎的卷心菜，芒果，杏仁，脆皮米棒和自制的橙色普通话醋，可增添独特的触感。

纯素食点心和开胃菜

P.F.Changs是素食主义者可以与Omnivore或素食朋友一起用餐的罕见快速休闲场所之一，而不必再考虑任何东西。这要归功于可以混合，匹配，共享或享用的大量选择。

• 素食生菜裹
• 橙色姜毛豆
• 传统的毛豆
• 蔬菜弹簧卷
• 辣味味o汤

素食主课程

这些菜本身很棒。但是，如果您非常饥饿，请订购蒸西兰花或豌豆的额外侧面以添加更多物质。

• 收获泰国辣椒
• 佛陀的盛宴（炒或蒸）
• 椰子咖喱蔬菜
• 马波豆腐
• 素食生菜裹
• 普通话紧缩沙拉（将鸡肉换成豆腐。）
• 泰式垫（询问订购额外的豆腐代替动物蛋白。）

素食午餐碗

几乎每个午餐碗（除了脆皮蜂蜜鸡肉碗以外）可以作为纯素食订购，就像晚餐大小的主菜一样。带有或没有豆腐的蔬菜在棕色或白米饭的床上食用。确保在没有鸡肉，虾或牛肉的情况下订购。

• 芝麻碗
• 功夫碗
• 签名lo mein
• 甜和酸碗

面条和米饭

此类别中唯一可能的素食选择是经过修改但仍然美味的韩国玻璃面条。用蔬菜作为选择的蛋白质订购您的蔬菜，然后通过要求服务器去除鸡蛋来将V素食变成素食主义者。（在线订购时，这可能很棘手，因此，我们建议您在不吃饭时要求送货或接送。）

素食主义者可共享的一面

订购额外的豆腐和您选择的米饭，这些选择可以作为一顿饭。或者，订购茄子，绿豆和芦笋，以及与朋友一起自助餐的米饭。

• 炒茄子
• 辣椒大蒜绿豆
• 四川风格的芦笋
• 胡萝卜蒸
• 炒菠菜与大蒜
• 白米饭，蒸
• 糙米，蒸

素食甜点

虽然P.F.纯素食甜点的地平线不大。Chang's，您仍然可以订购一些甜蜜的东西。

• 幸运饼干
• 新鲜的水果

素食饮料

有一些有趣的原创作品以及熟悉的最爱和旧的备用。

• 自制的生姜啤酒
• 张的椰子冷却器
• 草莓黄瓜石灰
• 石榴柠檬水
• 桃Boba微风
• 奥德瓦拉柠檬水
• Odwalla草莓柠檬水
• 黑色冰茶
• 芒果冰茶
• 甜茶

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