这对夫妇没有让大流行摧毁他们的阳光斑驳的梦想

Alyssa和Allen Ward将花卉行业的蓝色变成了明亮的橙色和黄色。

艾丽莎和艾伦·沃德,还有小詹姆斯,在塞勒姆的农场。新泽西
艾丽莎和艾伦·沃德,还有小詹姆斯,在塞勒姆的农场。新泽西。

沃德农场,新泽西州

每年的这个时候,新泽西州塞勒姆的一片11英亩的土地正在盛开。

向日葵和餐盘上的大丽花,目之所及,都在阳光下摇曳。有些部分可能会时不时摇摆得更厉害一点。一只75磅重的拳击手Junior正在那里漫游——要么和他最好的朋友,一只名叫Oci的猫一起玩耍,要么赶走可能给珍贵的花朵带来麻烦的动物入侵者。

新泽西州沃德农场的新鲜向日葵
沃德农场定期举办“自选”活动。 沃德农场,新泽西州

这里也有一种健康的嗡嗡声,这要感谢成千上万只蜜蜂在指定的地方工作。

这是Alyssa和Allen Ward建造的切花农场,不仅是这对夫妇的梦想之地,也是这里所有生物的梦想之地。
这也是大流行可能摧毁的农场。自2012年成立以来,病房的农场他们的大部分业务都来自婚礼和派对,直接把刚剪下来的鲜花送给花店。但随着社交距离规则在新冠肺炎疫情中成为常态,这些聚会萎缩了。
事实上,这是美国花卉行业的共同痛苦。传统上需要鲜花的活动——生日、婚礼,甚至是母亲节的早午餐——都不再发生了。

这一切对价值14亿美元的花卉产业来说都是一场危机。

加州切花委员会首席执行官戴夫·普鲁伊特说:“美国的花农、花卉行业及其所有员工都在经济灾难中摇摇晃晃。在电话会议上说今年早些时候。“如果没有消费者的支持,这些人真的撑不下去。

一桶刚剪下来的花。
在黑暗时期,沃德提供了一桶桶纯净的阳光。 沃德农场,新泽西州

但沃德夫妇想出了一个新的计划,彻底改变了他们原有的商业模式。有了一些健康的社交距离规则,为什么人们不能尽可能多地享受那些阳光斑驳的田野呢?

因此,他们不再只向花商供应商品,而是向公众开放他们的农场。邀请当地人来采摘他们自己的向日葵。Junior和Oci在农场里找到了更多的朋友,因为向日葵中出现的人比以前多。

Alyssa解释说:“我们认为这是因为每个人都被隔离了,只想出去走走。”“我们很高兴能在这个艰难的时刻给大家带来快乐。幸运的是,我们有足够的土地,所以我们能够遵守社交距离准则,同时与他人分享田地。”

这一切都给人们带来了迫切需要的希望。这也证明了只要一点点灵感和大量的汗水,你就能成长。

艾丽莎和艾伦都没有长期的种植历史。艾伦在一家银行全职工作,而艾丽莎在制药行业朝九晚五。艾丽莎的丈夫认为,她是在童年时去祖父母的200英亩农场播种的,而她对农业的热爱是通过肚子来的。

她说:“当我第一次吃到刚从农场摘来的芦笋当晚餐时,我就爱上了务农。”
今天,像大多数农民一样,艾伦和阿丽莎·沃德也跟着太阳一起起床。

杂草不睡觉。他们采摘的大丽花和向日葵需要摆放得恰到好处,这样花束才能送到当地花店或他们经营的路边摊。

沃德经营着一个鲜花摊位。
沃德还经营着一个明亮闪亮的路边摊。 沃德农场,新泽西州

艾伦解释说:“当我回到家,我花更多的时间在农场上,无论是割草、耕种、种植、剪更多的花,还是举办我们的‘选择你自己’晚间活动。”“哦,还有为我们的社交媒体拍照。”

事实上,社交媒体页面沃德农场是一个色彩万花筒——向日葵都被打扮成橙色、红色和黄色。这是早开的嚏根草的深紫色。灵活的传粉者,如蜜蜂和蝴蝶,正在进行它们指定的授粉活动。还有小詹姆斯的大量客串。

沃德夫妇把整个农场和所有生活在那里的人——包括农场里几个蜂箱里的蜜蜂——视为同一个幸福家庭的一部分。
阿丽莎解释说:“我们成千上万只蜜蜂就像朱尼尔和奥西一样,是我们的宠物。”“它们不仅帮助我们培育自己的向日葵品种,还为我们的其他花卉和蔬菜授粉。因为蜜蜂会飞来飞去获取花粉,所以它们也会帮助周围的农场授粉。”

自然,蜜蜂使农场生活更加甜蜜。

Alyssa说:“这些奇妙的传粉者生产出我们都喜欢和享受的东西——蜂蜜,这也没什么坏处。”“我们两个人在几个月内就能吃完一罐5磅重的蜂蜜,我们非常感谢我们勤劳的小蜜蜂能及时为我们生产蜂蜜。”

如今,由于严重的栖息地丧失和越来越多的农药使用,蜜蜂需要所有能得到的帮助。事实上,最近的报告表明美国有700多种本土蜜蜂濒临灭绝。

阿丽莎解释说:“我们对蜜蜂的热情来自于这样一个事实:如果没有蜜蜂授粉,我们就不会有这些美丽的花朵和美味的蔬菜。”“我们有蜜蜂,所以我们可以帮助维持蜜蜂的数量。我们的计划是每年增加更多蜂箱。”

这就是为什么希望也会在这里永远涌现。还有对自然无限的爱——还有一只名叫朱尼尔的大狗的无限热情。

拳击手Junior站岗。
没有人比朱尼尔更喜欢花丛。 沃德农场,新泽西州

“他喜欢所有的农场访客,尤其是那些来过并知道他名字的人。”

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