为什么我迷上了和玻璃瓶杂货店购物吗

这个故事是Treehugger的新闻档案的一部分。了解更多关于我们的新闻存档流程或阅读我们最新消息
©。“零浪费”家庭(使用许可)

早在1月,我写过一篇关于约翰逊的家人,谁减少家庭垃圾一年一夸脱。在这段时间里,我错过了路边回收皮卡第三次,由于假期和暴风雪。由于传感器是两周一次的,这意味着我是生活在六周的回收在门口,这是一个糟糕透顶的景象。看到所有回收真的开车回家的消息我已经Bea约翰逊的书中读到,““零浪费”回家”。回收和垃圾车简单地把废物从我们的视线,但一切都必须去某个地方。回收,尽管它的实用性,只有最后一招。

我一直认为自己是关心环境的人,我试图反映在我的日常行为,挂衣服干燥,使用布尿布,吃当地的食物,保持温度低,节约水,拒绝塑料和beplay体育官网电脑外卖杯,堆肥,购买节俭的衣服。但是我的回收站不断溢出,这是不可持续的。

第一步是消除浪费拒绝其进入房子。约翰逊的方向之后,我现在买食物1升玻璃罐头瓶的集合在一个大篮子里。当我接近熟食店、肉或鱼柜台,我伸出我的玻璃罐,礼貌地要求员工把它放进罐子里。我遇到了一些困惑,但关键是信心。我不请求许可,而是充当如果我这样做已经好几年了。

大多数人持支持态度,但是我遇到了困难在散装谷仓,加拿大最大的散装食品零售商。他们的政策不允许重用容器,因为总部告诉我,“不是所有人消毒容器如他们说他们做的。“那没有意义,考虑到大部分谷仓的垃圾箱是无菌的,开放的环境中,杂散头发,鼻涕小球,探手,和咳嗽的孩子。beplay体育官网电脑

Bea约翰逊已经开发了免费的应用程序称为散装,它允许顾客定位可重用container-friendly大部分商店在美国和加拿大。这是一个很大的概念,但是它需要一些TLC在加拿大,从这样一个事实:我发现一个位置在安大略省。做我自己的研究,我发现大量的大部分商店允许重用,在多伦多我最近访问了一个叫诺亚的天然食品。

下一个挑战是要找到一个好的牛奶的来源,因为在安大略省谈到双塑料或再利用的(至少在我住的地方),纸箱。我做酸奶和面包在家里,大多数蔬菜和谷物来自有机CSA。买水果的时候,我保持宽松,以避免使用产生袋。(有可重用的,但我还没有买任何。)

一个月到我追求“零浪费”,我已经注意到一个令人鼓舞的减少家庭的浪费。我目前学到的最好的教训是,(1)增加最小的组织和规划还有很长的路要走,(2)有更多的可重用的选择比我想象的,和(3)人们准备改变,愿意帮助。

你为什么不试着购物本周罐子,看看会发生什么?